Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1331 bis 1340 von 8321

Lammrücken mit Kräuterkruste - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.87 €
EU-Bio: >16.70 €
Demeter: >16.78 €
Den ausgelösten und sauber panierten Lammrücken würzen und in einer flachen Pfanne von allen Seiten mit dem Olivenöl gut anbraten. Dann 4 bis 5 Minuten bei 200 Grad ...

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Salbei-Kalbsfilet an Trüffelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.96 €
EU-Bio: >36.86 €
Demeter: >37.08 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Gratinform mitwärmen. Das Kalbsfilet rundum sparsam mit Salz, dafür um so großzügiger mit frisch gemahlenem Pfeffer ...

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Filet Wellington - Variation 5

4 -6 persone
Preise:
Discount: >52.96 €
EU-Bio: >53.37 €
Demeter: >53.24 €
1. Backofen auf 220 Grad C vorheizen. Den dünnen Muskel von der Seite des Hauptfilets entfernen und aufbewahren. Das glänzende Häutchen entfernen und wegwerfen. Das ...

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Geschmortes Ochsenbäckchen mit Rahmwirsing

2 Portionen
Preise:
Discount: ~16.31 €
EU-Bio: ~16.10 €
Demeter: ~16.72 €
Möhren, Sellerie und Lauch in 2 cm große Würfel schneiden. Die geputzten Ochsenbacken am Vortag mit Rotwein, dem Wurzelgemüse, geschältem Knoblauch, geschälten ...

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Paprika-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >9.50 €
Demeter: >12.27 €
1. Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen, unter Rühren bröselig braten. Zusätzlich ein El ...

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Chilli Con Carne (Chilli-Mind)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >13.21 €
Kleingehackte Zwiebeln in Olivenöl kurz andünsten. Zerdrückten Knoblauch, eine Prise Salz, Cumin-Pulver, Chilli-Pulver und etwas schwarzen Pfeffer kurz mit ...

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Gerollte Lammschulter

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.73 €
EU-Bio: >49.56 €
Demeter: >49.60 €
Fleisch pfeffern und salzen. Knoblauch abziehen, pressen und zu den gewaschenen und gehackten Kräutern geben. Zucchini waschen, putzen und fein würfeln. Suppengemüse ...

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Schweinebraten mit Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.56 €
EU-Bio: ~9.12 €
Demeter: ~9.18 €
Schweinefleisch pfeffern, mit Butterschmalz in einem Schmortopf braun anbraten und dann salzen. Mit erwärmtem Kirschgeist übergießen und flambieren. Mit Fleischbrühe ...

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Geschmorte Beinscheiben in Honig-Soja-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.87 €
Die Fleischscheiben waschen, trockentupfen und am Rand einschneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein hacken, Knoblauch durch die Presse drücken. ...

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Hähnchen-Gemüse-Eintopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.58 €
Das Gemüse putzen bzw. schälen, Kartoffeln, Karotte, Sellerie und Zucchino würfeln. Schalotten in Scheiben schneiden. Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel ...

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