Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1311 bis 1320 von 8321

Schweinefilet nach Art von Vitello Tonnato

4 -8 Personen (Ha
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.13 €
Die klassische italienische Vorspeise Vitello tonnato in einer abgewandelten Form. Ein leichtes, elegantes Hauptgericht für den Sommer! Für die Sauce genügt ...

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Feta-Hacksteak im Nudelbett

1 Portion
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.75 €
1. Knoblauch schälen, hacken. Dill waschen, abzupfen. Feta würfeln. Alles mit Tatar verkneten, würzen. Zum flachen Hacksteak formen. 2. Paprika putzen, waschen und ...

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Kräuterschnitzel mit Karottengemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.40 €
EU-Bio: >23.06 €
Demeter: >23.16 €
Die Schnitzel dünn plattieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Brotkrumen mit Parmesan, Zitronenschale und Thymian vermengen. Die Schnitzel in Mehl wenden, durchs ...

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Majoran-Filets

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.92 €
Apfel schälen, entkernen, zu dünnen Spalten schneiden, die geschälte Zwiebel in dünne Ringe. Beides in der Hälfte Schmalz 5 Minuten dünsten, herausnehmen. ...

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Schweinebraten mit Bärlauchsoße und Gelee-Eiern

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.64 €
Für den Braten: Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einritzen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und ...

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Hühnerspießchen - Variation 1

12 spießchen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.36 €
Huhn in 3 cm große Würfel schneiden. Die Holzspießchen in Wasser einlegen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und Gewürze im Mixer zu einer Paste verarbeiten. ...

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Bistec de lomo con vino de Malaga (Rinderfilets & Malagawei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.15 €
Die küchenfertigen Rinderfilets unter fließend-kaltem Wasser abspülen und gut trockentupfen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filets darin nach ...

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Lammrückenbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.50 €
Den Lammrücken von Sehnen befreien. Auf jeder Seite des Rückgrates einen Einschnitt in der gesamten Länge des Rückens machen. Das Fleisch leicht vom Knochen lösen ...

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Ziegenfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.55 €
Ziegenfleisch: In der feinen Küche werden nur die ganz jungen Ziegen gebraucht, und es wird sogar vielfach behauptet, sie seien nur recht gut und fein, so lange sie ...

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Gegrillte Rindsroulade mit Spargelfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.77 €
Die Spargelstangen schälen und in leichtem Salzwasser al dente kochen. Die Spargelstangen aus dem Salzwasser nehmen, unter kaltem, fließenden Wasser abschrecken und ...

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