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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1291 bis 1300 von 8320
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Rezepte 1291 bis 1300 von 8320
Straußensteak mit Dinkelnudeln in Rahm - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.71 €
Dinkelnudeln bissfest kochen, Schalotten und Morcheln anschwitzen, mit Hühnerfond aufgießen und zur Hälfte reduzieren. Mit Obers auffüllen und wieder zur Hälfte ...
Hühnerfrikassee mit Morcheln und Safranreis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Poularde innen und außen unter fließendem Wasser auswaschen und trockentupfen. Die Knochen bis auf die Schenkel- und Flügelknochen auslösen auslösen und das ...
Wiener Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: ~41.67 €
EU-Bio: ~38.72 €
So wird's zubereitet: Kalbsschnitzel dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden. Obers leicht anschlagen, die Eier unterrühren und das Schnitzel darin ...
Koteletts mit Lauchgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.84 €
Die Kotelett klopfen und würzen, in verquirltem Ei wenden und mit den Semmelbröseln panieren, dann in Pflanzenfett anbraten. Die Kartoffeln schälen, kochen und ...
Gefülltes Kalbskotelett mit Muschelnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.33 €
Füllung: Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten, bis sie leicht karamellisieren. Oliven, Sardellen und Kräuter zugeben, mit Salz, Pfeffer ...
Rinderfilet mit Gemüsen aus dem Ofen
2 PortionenPreise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >16.77 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in dicke Scheiben schneiden. Vom Spargel die unteren Enden abtrennen. Champignons putzen. Die Zucchini waschen. Rotkohl und Wirsing ...
Rehrücken in Holundersauce mit Polenta
2 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >4.17 €
Zubereitung: Rehrücken parieren, Abschnitte mit Zwiebel und Suppengemüse in Butter anbraten. Speck zugeben und bräunen. Mit Fleischfond und Rotwein ablöschen, ...
Mangoldröllchen auf Tsatsiki-Gurken-Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.79 €
EU-Bio: >13.07 €
1. Für die Mangoldröllchen die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln, Knoblauch und abgetropfte Tomaten in feine Würfel schneiden. ...
Rotierendes Döner Kebab (Gyros) - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: >933.31 €
EU-Bio: >960.54 €
GEWÜRZ-MARINADE für 100kg Gyros: Speck in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, grob würfeln. Je einen Teil Speck und einen Teil Zwiebeln durch den Fleischwolf ...
Schweinefiletspieß vom Grill mit Paprika und Feuriger Chilisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.39 €
Medaillons leicht andrücken, salzen und pfeffern und je drei auf einen Spieß stecken, dann mit Öl abstreichen. Paprikaschoten waschen, halbieren, Strunk und Kernhaus ...
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