Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1101 bis 1110 von 8321

Bali-Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >5.36 €
Fleisch schon am Vortag vorbereiten: Die Teile in eine Schüssel legen. Zutaten für die Marinade mischen und über das Kaninchen gießen. Über Nacht marinieren. Das ...

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Filetscheiben mit Mozzarella

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >12.49 €
1) Rindfleisch waschen, trockentupfen und jeweils eine Tasche einschneiden. Mit Salz + Pfeffer würzen. Mozzarella in Scheiben schneiden und in die Filets füllen. Mit ...

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Kartoffelpüree mit Mini-Buletten

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >7.09 €
Das Brötchen in Wasser einweichen, anschließend gut ausdrücken. Das Hackfleisch mit dem ausgedrückten Brötchen, dem Ei, der Hälfte der Zwiebeln, etwas Salz, ...

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Siamesische Kotletts

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.63 €
EU-Bio: ~8.62 €
Demeter: ~8.71 €
Die Kotletts, von denen die Knochen ausgelöst sind, werden in kleine streifige Stücke zerschnitten und mit einem Gemisch aus Sojasauce, Tomatensaft, Wein und ...

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Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >7.24 €
Wenig Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen, Schalotten zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Lorbeerblatt und den ...

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Rumpsteak mit Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.45 €
Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Stunde. Rumpsteaks waschen, trockentupfen, Fettrand einschneiden. Zwiebel abziehen, würfeln. In 1/3 vom heißen Öl andünsten. Auskühlen ...

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Lammkoteletts mit Steinpilzkruste überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.66 €
Sie putzen die Steinpilze, schneiden sie in Scheiben und braten sie unter ständigem Wenden in heißem Öl. Die Semmelbrösel mischen Sie mit dem geriebenen Käse, den ...

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Kärnten: Haxlsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.83 €
Topf mit kaltem Wasser zustellen, sauber geputzte Schweinshaxen hineingeben, Gewürze dazugeben (Salz, 8-10 Pfefferkörner, 2-3 Lorbeerblätter, Thymian, Majoran, etwas ...

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Gefüllte Kalbsbrust - Variation 6

8 Portionen
Preise:
Discount: >29.95 €
EU-Bio: >30.68 €
Demeter: >30.80 €
1. Erbsen auftauen lassen. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel ...

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Siedfleisch-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.07 €
Das Siedfleisch in eine Pfanne geben. Karotte schälen und in Rädchen schneiden. Den Lauch rüsten und vierteln. Die Zwiebel schälen, halbieren und mit den Nelken und ...

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