Stichwort: Rosenkohl     
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Rezepte 21 bis 30 von 139

Kartoffel-Gemüseauflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >3.40 €
Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in etwas Fett anbraten. Dann in eine Auflaufform geben. Das Gemüse darüber verteilen. Die Eier verquirlen, etwas ...

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Gnocchi mit Rosenkohl und knusprigem Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.74 €
EU-Bio: ~1.23 €
Demeter: ~1.32 €
Rosenkohl putzen und blanchieren. Zwiebeln würfeln, in Butter anschwitzen und mit Mehl bestäuben. Rosenkohl dazugeben, jedoch einige Röschen oder Blöttchen für ...

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Rosenkohl-Kartoffel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.98 €
Rosenkohl putzen, waschen und halbieren. Das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Rosenkohl und Kartoffeln dazugeben und mit Brühe, Milch und Sahne ...

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Knuspriger Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Rosenkohl im Würzwasser - oder im Dampf - zehn Minuten sieden, abtropfen und auskühlen lassen. Ei verquirlen, Rosenkohl darin wenden. Paniermehl und Bergkäse ...

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Rosenkohl-Kastanien-Salat mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >10.27 €
Demeter: >10.27 €
Die Kastanien im Dampf 10 Minuten garen. Abkühlen lassen. Den Rosenkohl je nach Größe halbieren oder ganz lassen. In wenig Gemüsebrühe oder im Siebeinsatz im ...

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Käse-Pfannenkuchen mit Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.49 €
EU-Bio: ~3.01 €
Demeter: ~3.27 €
Das Mehl, Wasser, Salz und die Eier verquierlen, 30 Minuten quellen lassen. Rosenkohl waschen, putzen, in wenig Salzwasser etwa 20 Minuten dünsten. Etwas Butter in ...

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Rosenkohl-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >2.16 €
Rosenkohl je nach Größe ganz, halbiert oder geviertelt im Dampf bissfest garen. Mit Currypulver bestreuen. Mit der Butter mischen und etwas auskühlen lassen. Endivie ...

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Warmer Salat von Rosenkohlblättern mit Entenbruststreifen..

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.60 €
Den Stielansatz vom Rosenkohl entfernen, den Rest entblättern - die groben äußeren Blätter nicht verwenden. Die Blätter in Salzwasser 2 Minuten kochen und danach ...

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Marinierter Rosenkohl mit Parmesankäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.98 €
Rosenkohl putzen, waschen, kreuzweise am Strunk einschneiden und in wenig Salzwasser mit der Zitronenschale ca. 8-10 Minuten dünsten. Der Rosenkohl sollte noch Biss ...

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Rosenkohlsuppe mit Lachssteifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.92 €
Zwiebel fein würfeln, in Butter andünsten, Zucker hinzufügen, karamellisieren lassen. Rosenkohl waschen, putzen, einige Blätter abzupfen und in Wasser garen. ...

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