Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 81 bis 90 von 2463

Zwiebelklöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.68 €
Die getrockneten Pilze eine Stunde in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und fein hacken. Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. In der ...

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Schweinefilet auf sizilianische Art mit Tomaten und Kapern

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.71 €
Für die Gnocchi die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Wenn sie gar sind, das Wasser abgießen, zurück in den Topf auf den Herd geben und gut ausdampfen ...

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Zitronenforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >5.31 €
Die Kartoffeln kochen und anschließend pellen. Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl die Fischfilets von beiden ...

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Mango-Ananas-Curry mit roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >2.05 €
Die Ananas- und Mangowürfel mit dem Limettensaft beträufeln, vermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Das Öl im Wok erhitzen und Gemüse und Chili 2-3 Minuten ...

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Eisbein im Wirsingblatt mit Teltower Rübchen-Sauce...

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.61 €
Einen Liter Wasser zum Kochen bringen, das Eisbein und die gespickte Zwiebel hineingeben, die Brühe nur schwach salzen und 45 Minuten köcheln lassen. In der ...

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Türkische Hackfleischspieße

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.75 €
Wir haben mal wieder in fremde Töpfe geschaut, kürzlich in Berlin. Dort wird an schönen Wochenenden im Tiergarten ein gigantisches Grillfest gefeiert. Man sieht schon ...

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Kaninchenkeulen karamellisiert

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.13 €
Keulen pfeffern und salzen und in einem Bräter in Olivenöl rundum leicht anbraten. Grob gewürfelte Schalotten, gequetschten Knoblauch und fein gehackten Rosmarin dazu ...

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Zander auf der Haut gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.21 €
Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Zander von beiden Seiten salzen und pfeffern. Auf der Hautseite knusprig braten, dabei immer wieder mit dem Fett in der ...

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Filetspieß vom Schwein und lauwarmer Bratkartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >114.18 €
EU-Bio: >113.85 €
Demeter: >114.38 €
Aus dem Schweinefilet 12 Medaillons schneiden. Die Speckscheiben flach auflegen. Den Senf mit dem Koriander und den Thymianblättchen gut verrühren, mit Pfeffer ...

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Omelette à la Kaunitz

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >10.33 €
Demeter: >10.49 €
Fleisch in kleine Stücke schneiden, zusammen mit Sahne (einen Spritzer übrig lassen), Eiweiß und einer Prise Salz in einen Cutter geben und zu einer Farce verarbeiten ...

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