Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 281 bis 290 von 2463

Ente mit Walnuss-Granatapfelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >3.77 €
* Khorescht-e-Fessendschan kann als "Eintopf" bezeichnet werden, oder als "Sauce mit Geflügel". Es eignet sich als Essen für kalte Tage, denn es ist nicht gerade eine ...

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Lachs-Canneloni mit Tomatensugo

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.12 €
EU-Bio: ~22.72 €
Demeter: ~22.78 €
Für den Nudelteig den Spinat putzen und mit 300 ml Wasser fein pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb in einen kleinen Topf streichen und auf 60-65 Grad erhitzen ...

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Zander aus dem Ofen mit Kartoffel-Pilz-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >17.40 €
Demeter: >17.30 €
Den Zander mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitrone und Petersilie füllen. Die Kartoffeln ca. 5 Minuten in kochendem Salzwasser vorgaren und abgießen. Dann mit ...

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Krüstchen-Gulasch mit Röggelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >3.44 €
(*) Aus der Schulter oder Oberschale und möglichst aus artgerechter Tierhaltung. Rindfleisch in Würfel schneiden und in 2 El Schmalz kräftig anbraten. Am besten in ...

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Forellen mit Gemüsefüllung in Weißweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.52 €
EU-Bio: ~28.28 €
Demeter: ~28.43 €
Das Gemüse schön klein hacken. Die ausgenommenen Forellen waschen, salzen und pfeffern. Mit ca. der Hälfte des Gemüses füllen und in eine Auflauf-Form legen ...

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Heringsfilet mit Kräuterkruste und Rote-Bete-Püree

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.34 €
Für die Heringsfilets die Filets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite melieren, durchs Ei ziehen, in die Kräuter legen und diese andrücken. Die Hautseite bleibt ...

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Köfte mit Gurken-Melonen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >7.78 €
Demeter: >12.05 €
Für die Köfte Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch, Zwiebeln, Semmelbrösel und Ei zum Hack geben. Gut vermengen und mit Kreuzkümmel, 1 Tl Pul Biber, Salz ...

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Walnuss-Wildsteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >3.05 €
Steaks auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und dann in den gemahlenen Walnüssen wenden. Die Panade fest andrücken. Die Steaks ...

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Lammkotelett mit Calvados-Karamell

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.35 €
Den Saucenfond am besten am Vortag zubereiten! Dafür die Lammabschnitte in Öl rösten, Zwiebel-, Möhren- und Apfelstücke hinzugeben und andünsten. ...

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Roastbeef-Streifen in Whisky-Sauce mit buntem Balsamico...

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.92 €
EU-Bio: >21.91 €
Demeter: >21.79 €
Den Reis mit Wasser und Salz gar kochen. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln in Butter ...

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