Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 2391 bis 2400 von 2461

Couscous mit Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.81 €
EU-Bio: >19.02 €
Demeter: >19.78 €
Am Abend vorher die Kichererbsen für mindestens 12 Stunden einweichen. Die Stücke von der Lammkeule mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, kleingehacktem Knoblauch, ...

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Geflügel-Käse-Fondue

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >14.61 €
Demeter: >13.96 €
Für den Dip die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. Birnen in einer Pfanne mit Butter anbraten mit Weißwein ablöschen, Honig und ...

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Spinat im Scheiterhaufen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~7.52 €
Demeter: ~7.81 €
Das Weißbrot in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte davon auf einem Blech verteilen und im heißen Backofen einige Minuten goldbraun rösten. Die Scheiben ...

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Tagliatelle mit Blattspinat, zartem Rauchschinken und Pinienkernen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.51 €
Tagliatelle in reichlich Salzwasser mit etwas Öl bissfest kochen. Blattspinat gut mehrmals waschen, Stiele entfernen. Rauchschinken in feine Streifen ...

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Pikanter Ententopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.38 €
Entenklein, wenn nötig, in 2 bis 4 Zentimeter große Teile zerlegen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und mit dem Essig beträufeln Zwiebeln und Knoblauch ...

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Lammfilets mit Feta und Aprikosenchutney

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.27 €
Für das Chutney die Aprikosen halbieren, entkernen und vierteln. Mit Ingwer, Zucker, Senf, Peperoni, Zitronenschale, Pfeffer und Balsamico mischen und über Nacht in ...

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Curry-Huhn mit Brokkoli und Sultaninen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.24 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Sellerie waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Hähnchen kalt abbrausen und trockentupfen. Mit der ...

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Weinkraut mit Flussfischen

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.08 €
EU-Bio: >38.81 €
Demeter: >39.44 €
Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch etwas später dazugeben, Wein und die restlichen Zutaten mit dem Sauerkraut in den Topf geben. Mit ...

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Pilzrisotto - Variation 2

100 Portionen
Preise:
Discount: >352.48 €
EU-Bio: >453.12 €
Demeter: >456.58 €
Getrocknete Pilze über Nacht einweichen, einweichwasser durch ein Tuch sieben und auffangen Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten, alle Pilze ...

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Pot au Feu von Hähnchen und Krebsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.34 €
Dü Zutaten der Marinade miteinander vermischen. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Krebse hineingeben. Eine Minute kochen, kalt abschwenken und aus ...

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