Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 2301 bis 2310 von 2463

Risotto alla milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >110.64 €
EU-Bio: >110.71 €
Demeter: >111.01 €
Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 20 g Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Den Reis und Safran zugeben, ...

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Thüringer Rotwickel

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >6.28 €
Die Kohlblätter in einem halben Liter Wasser, das mit 2 EL Essig, Salz, Pfeffer und Zucker gewürzt ist, ca. 15 Minuten weich kochen. Anschließend herausnehmen und ...

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Hähnchenkeulen in Senfsauce - Cosce di pollo alla senape

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.56 €
EU-Bio: ~23.18 €
Demeter: ~23.17 €
Hähnchenschenkel salzen, pfeffern und in einer Pfanne in Öl anbraten. Zehn Minuten braten lassen, dann herausnehmen und beiseite stellen. In der Zwischenzeit Pilze ...

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Paniertes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurken-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >9.37 €
Die Kartoffeln kochen, ausdampfen lassen, anschließend pellen und in dünne Scheiben schneiden. Speck und Zwiebel fein würfeln, in einer Pfanne glasig dünsten und zu ...

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Wirsingfröschle mit Ziegenkäse und Scharfer Ananas

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.89 €
Die Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren, abtropfen lassen und auf einem Küchentuch ausbreiten. Ziegenkäse mit Schnittlauch, Brotbröseln und Eigelb vermischen ...

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Spaghetti mit Scampi-Bolognese

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.03 €
Die Hummerkrabben schälen. Die Schalen in einem Topf mit Butter anbraten und mit Weißwein ablöschen, zugedeckt einige Minuten bei sanfter Hitze ziehen lassen. Die ...

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Spitzkohl-Auflauf mit Kürbis und Mettwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >3.03 €
Den Spitzkohl längs vierteln. Den Kürbis aufschneiden, entkernen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Alles in Salzwasser ...

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Kleine Rouladen vom Jungschweinrücken mit Pfifferlingen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >16.90 €
Demeter: >16.84 €
Zu den durchgepressten gekochten Kartoffeln Ei, Muskat, Salz und Kartoffelstärke geben, alles verrühren. Mit einem Teelöffel die Masse abstechen und daraus mit nassen ...

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Rahmpfifferlinge mit Basilikum im Buchweizenpfannkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >8.95 €
Buchweizenmehl, Mehl, Eier und Milch mit dem Handrührgerät zu einem Teig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen und ausquellen lassen. Die geputzten ...

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Hechtklößchen mit Rote Bete-Nocken und grünen Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.26 €
Rote Bete waschen und in Salzwasser mit den Orangenscheiben ca. 20 Minuten kochen. Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Den Kümmel mit Butter fein hacken, ...

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