Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 2181 bis 2190 von 2461

Crepes mit Pfifferlingen und Lauchzwiebeln’

1 'Portion
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.64 €
Pfifferlingsragout Die Lauchzwiebeln schneiden sie in grobe Würfel, die Pfifferlinge putzen. Braten Sie die Pfifferlinge unter ständigem Wenden in 1 El. Butter und ...

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Kalbsrouladen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >9.07 €
Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Kalbshackfleisch mit Kapern, Pinienkernen, Sardelle, Zwiebel, Schinken, Petersilie, Oregano, Ei und Brot vermengen. mit Salz, ...

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Kresseforellen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.06 €
EU-Bio: ~26.80 €
Demeter: ~26.70 €
Forelle säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Je eine Forelle mit abgeschnittener und gewaschener Kresse einer Schachtel füllen. 2 Stück Alufolie ...

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Fusilli im Paprikakörbchen und Seeteufelschmetterlinge

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.27 €
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Fusilli im Paprikakörbchen und Seeteufelschmetterlinge Dessert : Fruchtwindbeutel Zubereitung der ...

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Kretzer

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
"Kretzer" heißt der Egli (aus der Familie der Barsche), wenn er nach traditioneller Art frittiert wird. Den Fisch schuppen, ausnehmen und putzen. Mit Salz und ...

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Hefekloss mit Gemüse gefüllt und Schnittlauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen, eine Prise Zucker darunter mischen. Mehl in eine Schüssel geben, Salz, weiche Butter, das Ei und die Hefemilch dazugeben. ...

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Melonen-Medaillons a la Abraham

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >8.41 €
Erst die Pinienkerne mit Öl in einer beschichteten Pfanne bräunen, dann zur Seite stellen. Für die Sauce die Schalotten abziehen und klein schneiden. Schafskase in ...

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Pinien-Couscous mit geschmorter Lammschulter

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >6.91 €
Couscous in Geflügelbrühe etwa 10 Minuten einweichen. In einem Topf 1 Liter Wasser mit Lorbeerblättern, der feingehackten Zwiebel, kleingeschnittener Möhren und ...

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Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.82 €
EU-Bio: >32.83 €
Demeter: >32.89 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...

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Wildbarschfilet auf Berliner Dillgurke

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.17 €
(Berlin) Die Gurken schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel herausstreichen. Dann die Gurken in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Schalotte und Speck fein ...

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