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Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 201 bis 210 von 2463

Schnelles Mango-Scampi-Curry

Schnelles Mango-Scampi-Curry2 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.72 €

Die Scampi aus der Schale nehmen, längs halbieren und den Darm entfernen. Die Frühlingszwiebeln in ca. 3 cm lange schräge Stücke schneiden. Mango schälen und in ca. ...

Ziegenlammkeulenbraten Omas Art

Ziegenlammkeulenbraten Omas Art4 Portionen
Preise:
Discount: >31.44 €
EU-Bio: >29.94 €
Demeter: >32.14 €

Aus Weissherbst, Estragon, Knoblauchzehen und Liebstöckl eine Marinade bereiten. Lammkeule in eine nicht zu große Schüssel legen, mit der Marinade begießen, in den ...

Spargelragout auf Egerlingcarpaccio mit gebratenen Schollenfilets

Spargelragout auf Egerlingcarpaccio mit gebratenen Schollenfilets2 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.32 €

Weissen Spargel von oben nach unten schälen, grünen Spargel nur im letzten Drittel schälen, in leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und einer Butterflocke auf ...

Seehecht mit Knoblauch-Rosmarinspinat überbacken mit...

Seehecht mit Knoblauch-Rosmarinspinat überbacken mit...2 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.04 €

Für den Seehecht das Filet in zwei gleich große Stücke schneiden, pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten drei Minuten kross braten. Warmstellen. Für ...

Entenbrust mit Sauerkirschen

Entenbrust mit Sauerkirschen 4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.95 €

Die Entenbrustfilets 1 Stunde vor, der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie Zimmertemperatur bekommen. Die Kirschen entkernen, den heraustropfenden Saft ...

Kalbsbäckchen auf Himmel und Schnittlaucherde mit...

Kalbsbäckchen auf Himmel und Schnittlaucherde mit...4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.62 €

Den Backofen auf 85 Grad vorheizen. Das Wurzelgemüse schälen und klein schneiden. Die Kalbsbacken salzen, pfeffern und in Butterschmalz von allen Seiten scharf ...

Spinat-Ricotta Vol-au-vents und Liaison mit Paprika-Soße

Spinat-Ricotta Vol-au-vents und Liaison mit Paprika-Soße4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.17 €

Den Spinat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Schalotten pellen und fein würfeln. In einem flachen Topf in dem Olivenöl anschwitzen den Spinat grob hacken ...

Kalbslende an Orangen-Ingwer-Sauce mit frischen Bandnudeln und Karotten mit orientalischen Aromen

Kalbslende an Orangen-Ingwer-Sauce mit frischen Bandnudeln und Karotten mit orientalischen Aromen2 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.99 €

Die Kalbslende mit Balsamico und zerstoßenen Korianderkörnern einreiben, mit Pfeffer bestreuen. Im heißen Butterschmalz rundum anbraten. Kleingeschnittenes Gemüse ...

Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti

Wiener Schnitzel vom Thunfisch mit Gurken-Spaghetti4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.65 €

Die Schnitzel in eine schöne runde Form schneiden, aber nicht plattieren. Mit Salz und Sansho würzen. (Tipp: Sansho ist japanischer Bergpfeffer, der einen intensiven ...

Fasan mit Walnüssen und Sauerrahm

Fasan mit Walnüssen und Sauerrahm2 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.84 €

Fasan in Olivenöl anbraten, dann die Brust mit Aluminiumfolie abdecken, bei 180 Grad auf jeder Brustseite 15 Minuten braten, dabei zwischendurch mit austretendem ...

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