Rezept 1096 bis 1110 von 1737
 | Spanische Omelette, Tortilla espanola 4 Portionen Preise: Discount: 1.35 € EU-Bio: 2.35 € Demeter: 2.90 € Die Tortilla Espanola ist heute neben der Paella der Inbegriff spanischer Küche. Tatsächlich erfunden haben diese dicke Kartoffelomelette allerdings die Belgier. |
 | Spargel im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >21.61 € EU-Bio: >18.61 € Demeter: >30.49 € Den Blätterteig in 10 x 15 Zentimeter große Rechtecke schneiden. Auf ein Blech mit Backpapier auslegen und mit Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 |
 | Spargel zu Rührei und Schinken 1 Portion Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.45 € Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Spargel in wenig kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Ei und Mineralwasser verquirlen. Mit Salz |
 | Spargelfeuillete an Morchelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >29.17 € EU-Bio: >32.12 € Demeter: >32.24 € Die Morcheln über Nacht einweichen, dann der Länge nach vierteln und gut wässern. Spargel waschen, das untere, holzige Ende wegschneiden, eventuell das untere |
 | Spargelflan mit grünen Spargelspitzen und Morchelsauce 2 Portionen Preise: Discount: >7.74 € EU-Bio: >9.89 € Demeter: >11.91 € Den weißen Spargel sorgfältig schälen, die unteren Enden abschneiden und portionsweise mit einer Küchenschnur zusammenbinden. Die Spargelbündel in Salzwasser, |
 | Spargelküchlein 4 Portionen Preise: Discount: 12.32 € EU-Bio: 10.96 € Demeter: 17.51 € Spargel schälen, putzen und in zwei bis drei Zentimeter große Stücke schneiden. Wasser mit einer Prise Salz und Zucker zum Kochen bringen und die Spargelstücke |
 | Spargel in Karotten-Crepes 4 Portionen Preise: Discount: >25.72 € EU-Bio: >23.18 € Demeter: >35.27 € Die Spargel schälen, die Enden abschneiden. Die Karotten schälen und grob in eine Schüssel raspeln. Mehl und Milch untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen |
 | Spargelpizza mit Kartoffeln und Schinken 2 -4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.55 € 1. Hefe in 140 ml lauwarmem Wasser auflösen. In einer Küchenmaschine mit Knethaken mit Mehl, Öl, Salz und Majoran zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den |
 | Spargel-Quiche (2) 1 Quiche(*) Preise: Discount: >11.74 € EU-Bio: >10.88 € Demeter: >15.52 € (*) Für eine Pieform mit 24 cm Durchmesser Für den Teig Mehl und Salz mischen. Butter mit Weißwein unter Rühren schmelzen, zum Mehl gießen, mischen und rasch |
 | Spargel-Ramequins 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.44 € Die Spargel rüsten und über Dampf oder in wenig Salzwasser knapp weich garen. In Scheibchen schneiden. Die Tomate kurz in kochendes Wasser tauchen, schalen, |
 | Spargel-Ricotta-Quiche 4 Portionen Preise: Discount: >10.55 € EU-Bio: >13.76 € Demeter: >14.41 € 1. Mehl, Butter, 1 Ei, Eigelb, Öl, Wasser und etwas Salz zu einem glatten Teig verkneten, zur Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. |
 | Spargel-Schinken-Quiche 4 Portionen Preise: Discount: >14.40 € EU-Bio: >14.82 € Demeter: >23.03 € Aus Mehl, kaltem Fett, Salz und Ei schnell einen Mürbeteig kneten und etwa 30 Minuten kalt stellen. Den weißen Spargel gründlich schälen, den grünen nur im |
 | Spargelspinattorte mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.83 € Aus Mehl, Butter, Eigelb und den Gewürzen einen Mürbteig herstellen und ca. 1/2 Stunde kaltstellen. 2/3 des Teiges ausrollen, den Boden einer kleinen, Springform |
 | Spargelstrudel 1 Strudel Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >6.16 € Für Gäste, zum Vorbereiten. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Ei hineinschlagen, Öl, Salz und etwas lauwarmes Wasser |
 | Spargel-Tarte mit Bärlauch-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >11.82 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >16.63 € Teig auftauen lassen. Spargel waschen, unteres Drittel schälen, Enden abschneiden. In 1 l kochendem Salzwasser mit Butter und etwas Zucker in 6-8 Minuten bissfest |
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