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Stichwort: Pikant     
Seite 73 von 174     
Rezepte 721 bis 730 von 1738

Stübbels - Eine Rezeptur aus

Stübbels - Eine Rezeptur aus4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.27 €

Schalotten klein würfeln, Speck in feine Streifen schneiden. Beides in Butter in einem Topf andünsten und mit Brühe, Creme fraîche und Sahne ablöschen. Diese ...

Thüringer Rosinensauce

Thüringer Rosinensauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.65 €
EU-Bio: ~1.11 €

Rosinen in wenig Wasser weich kochen, Butter und Mehl braun rösten, mit Fleischbrühe ablöschen, Tomatenmark hineinrühren. Die Sauce 10 Minuten kräftig durchkochen, ...

Tomaten-Quiche mit Speck

Tomaten-Quiche mit Speck4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.43 €

Mehl, 1 Ei, Fett in Stückchen und etwas Salz zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen. Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, die ...

Torta Pasqualina, pikante Torte

Torta Pasqualina, pikante Torte1 28cmform
Preise:
Discount: >9.61 €
EU-Bio: >12.11 €

Den Teig ausrollen und zwei Kreise vom Durchmesser der Springform ausstechen. Dabei an den großen Rand (4 bis 5 Zentimeter) des unteren Kreises denken. Brot in der ...

Eierkuchen mit Leberwurstfüllung

Eierkuchen mit Leberwurstfüllung1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.81 €
EU-Bio: ~0.79 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

Kartoffelbloatz (Kartoffelkuchen)

Kartoffelbloatz (Kartoffelkuchen)1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.80 €

Den Teig auf einem Backblech ausrollen und gehen lassen. Die geriebenen Kartoffeln mit etwas kochender Milch, dem zu Schnee geschlagenen Eiweiß der beiden Eier und ...

Münsterlünder Buchweizenpfannkuchen

Münsterlünder Buchweizenpfannkuchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.17 €

Aus Buchweizenmehl, Eiern und Salz wird unter der Zugabe des kalten Kaffees ein dickflüssiger Teig bereitet, der mindestens 4 Stunden quellen muss. Jeweils zwei ...

Selleriekuchen aus Venedig

Selleriekuchen aus Venedig1 26cm-form
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.55 €

Das Mehl, die weiche Butter, das Wasser (Vorsicht, Menge anpassen) und das Salz zu einem glatten Teig verarbeiten und ihn mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank ...

Champignonstrudel mit Rotweinzwiebeln

Champignonstrudel mit Rotweinzwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.47 €

Mehl, Ei, Öl, Salz und lauwarmes Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Unter einer Schüssel ca. eine Stunde ruhen lassen. Champignons in dünne Scheiben ...

Wirsing-Halbmonde

Wirsing-Halbmonde1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >3.99 €

Den Blätterteig im Kühlschrank auftauen lassen. Den Strunk aus dem Wirsing herausschneiden. Die äußeren Blätter entfernen. Die restlichen Blätter ablösen, ...

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