Stichwort: Brot     
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Rezepte 451 bis 460 von 2030

Weißbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.69 €
EU-Bio: ~1.35 €
Demeter: ~1.95 €
120 ml warmes Wasser in die Schüssel einer Küchenmaschine geben, Hefe und Zucker hineinstreuen und vermischen. Etwa 5 Minuten stehen lassen, bis sich die Hefe ...

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Freiburger ”Aufläufle” mit Weinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.73 €
Das Brot entrinden und zusammen mit dem Rosinenbrötchen in kleine Würfel schneiden. Die Butter zerlassen und darübergießen. Sahne mit den Eiern, dem Zucker und ...

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Mehrkorn-Sauerteigbrot mit eigenem Mehl für BBA

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.87 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~4.68 €
Dieses Rezept ergibt ein Brot von ca. 1200g Gewicht. Hinter dem kryptischen Kürzel BBA verbirgt sich im Übrigen der Brotbackautomat. Eine phantastische Erfindung ...

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Röstbrot mit Basilikum-Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.68 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen und enthäuten. Vierteln, entkernen und fein würfeln. Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blättchen in Streifen ...

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Mein Pao De Queijo

24 Stück
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.62 €
Den Backofen auf 190GradC vorheizen. Öl, Wasser und Milch aufkochen. Diese Mischung zur Tapiokastärke geben. Mit einem hölzernen Löffel gut mischen und etwa 10-15 ...

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Sauerteig für Siegerländer Schwarzbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
In einen Steinguttopf 125 ml lauwarmes Wasser geben. Soviel Roggenmehl mit dem Wasser verrühren, bis ein sämiger Brei entsteht. Zum Schluss Milch und gemahlenen ...

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Brot mit Poolish

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.06 €
1. ) Zutaten für den Poolish verrühren und 15 -18 Stunden bei 15C gehen lassen (in einem frischen Behälter) 2. ) Brotteig Knetvorgang (Maschine): Axe ...

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Crostini mit Hühnerleber

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.48 €
EU-Bio: ~4.02 €
Demeter: ~3.99 €
Die Geflügelleber zerteilen und säubern. Zusammen mit Schalotte, Salbei und Knoblauch bei milder Hitze in Olivenöl dünsten. Dann abkühlen lassen und ...

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Röstbrot mit geeistem Zucchinipüree

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >5.81 €
Zucchini waschen und die Stielenden entfernen. von den Zucchini je 2 Streifen Schale abschälen und beiseite legen. Die Zucchini und den ungepellten Knoblauch in eine ...

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Geschmälzte Brotsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.60 €
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und mit dem ebenfalls in kleine Würfel geschnittenen Rauchspeck im Schweineschmalz leicht anbraten. Nun die Brotwürfel sowie ...

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