Stichwort: Brot     
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Rezepte 1411 bis 1420 von 2030

Buchweizenbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.93 €
EU-Bio: ~2.03 €
Demeter: ~2.03 €
Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und gut durchkneten. Kleine Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen. Die Semmeln im Ofen bei ...

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Blaubeer-Philadelphia-Brote mit Blaubeer-Lorbeer- Marmelade

24 Portionen
Preise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >13.16 €
Demeter: >12.77 €
Teigzutaten in die Küchenmaschine geben und 8 Minuten kneten lassen. Abgedeckt 1 Stunde an einem geschützen Ort gehen lassen. (Ich habe den Teig noch per Hand in der ...

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Brioche - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.87 €
EU-Bio: ~8.02 €
Demeter: ~10.02 €
In den Teigbehälter der Küchenmaschiene in dieser Reihenfolge geben: Salz, Zucker, Mehl, Eier, Wasser, Hefe, alles 5-7 Minuten auf mittlerer Geschwindigkeit ...

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Lammkoteletts in Knoblauchkruste auf Warmem Bohnensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >13.55 €
Demeter: >13.95 €
Vorbereitung: Pfifferlinge mit Küchenkrepp gut abreiben, kurz mit kaltem Wasser abduschen, trocknen und halbieren. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. ...

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Matjes mit Avocado

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.25 €
Matjes abspülen und trockentupfen. Brot mit Butter bestreichen, Matjes darauflegen. Avocado schälen, in Scheiben schneiden und mit der Hälfte vom Zitronensaft ...

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Bananenbrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.45 €
Den Teig vorbereiten: Das Mehl in eine große Schüssel sieben, das Salz darüberstreuen und vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken, den Zucker hineingeben ...

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Italienische Brotsuppe (Zuppa pavese)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~2.26 €
Demeter: ~2.26 €
Das Wasser mit dem Essig in einem flachen, weiten Topf zum Kochen bringen. Die Eier in eine Tasse schlagen, in das kochende Essigwasser geben und vier Minuten darin ...

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Polenta-Crostini mit Ziegenkäse und Schnittlauch - Crostini di Polenta al Formaggio

30 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~4.32 €
Demeter: ~3.95 €
Die Polenta muss nur zehn Minuten kochen, weil sie mit weniger Wasser als gewöhnlich zubereitet wird und im Ofen noch weiter gart. Aus dem Maisgrieß und dem Wasser ...

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Brötchen Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >9.66 €
Demeter: >13.41 €
: Teigtemperatur: 25 - 26 °C, mittelfester Teig : Ofentemperatur: 220 - 240 °C Schwadengabe : sehr stark (also 1/2 l fast kochendes Wasser in die Fettpfanne ...

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