Stichwort: Rind     
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Rezepte 461 bis 470 von 2068

Cashew-Bällchen in Currysauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.38 €
EU-Bio: ~7.46 €
Demeter: ~11.69 €
Menge mit 400g Hackfleisch ausreichend für 4-6 Personen Dei Cashewkerne grob hacken, das Öl in einer Pfanne erhitzen und die gehackten Cashewkerne darin mit 1/3 des ...

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Fleischbällchen mit feuriger Tomatensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >10.66 €
Demeter: >15.19 €
-> aus: essen & trinken 02/98 -: KHB 02/98 1. Die Tomaten über Kreuz einritzen. in kochendes Wasser tauchen und abschrecken. Tomaten häuten, vierteln und ...

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Rindersteak ... la minute

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >5.43 €
Elektro-Ofen auf 200 Grd vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen, mit Öl bestreichen, in Alufolie wickeln Im Ofen etwa 40 Minuten backen (Gas: Stufe 3). Von ...

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Ungarisches Kesselgulasch

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.98 €
EU-Bio: >12.83 €
Demeter: >13.98 €
Rindfleisch von Sehnen und Häuten befreien und in 3x3 cm Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebelsaft: Butterschmalz in einem ...

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Brasato, Rindschmorbraten

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.61 €
Achtung: eine Woche Marinieren!! Das Fleisch in eine passende Schüssel legen. Mit dem Wein der Marinade begießen. Die gewaschenen Gemüse für die Marinade in große ...

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Filetto Stracciato (Zerrissenes Kräuterfilet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.81 €
Das Fleisch quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden, mit Pfeffer und Stärke überpudern, sparsam salzen und vorsichtig mischen. Die Kräuter von den Stielen ...

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Rindsfiletmedaillons mit Meerrettich-Holandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.96 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Rindsfiletmedaillons mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter beidseitig je nach ...

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Fränkischer Sauerbraten - Variation 1

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.65 €
Demeter: >9.40 €
Wenn nötig von Fleisch Sehen und Haut abschneiden. Für die Marinade geputztes, grob zerteiltes Suppengrün, Zwiebeln, und Gewürze mit dem Essig und etwa 1 1/2 Lier ...

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Ochsenmaulsalat

6 -10 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.59 €
Getreu dem Prinzip, dass alles, was der Hof produziert, auch möglichst effizient verwertet werden soll, produziert Hans Hartwig Lenzner eine Schwarzwälder ...

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Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.43 €
EU-Bio: ~7.20 €
Demeter: ~7.58 €
Fleisch waschen, trockentupfen, eventuell etwas kleiner schneiden. Möhren schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, würfeln. Speck ebenfalls ...

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