Stichwort: Rind     
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Rezepte 301 bis 310 von 2068

Salat mit Pfeffersteak im Macadamiamantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.59 €
Die ganzen Macadamias bei mittlerer Hitze rösten, bis sie leicht braun sind. Das Fleisch von überschüssigem Fett befreien und mit Macadamianussöl bestreichen. Den ...

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Polpette - italienische Fleischklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >11.56 €
Brot in Milch 5 Minuten einweichen, ausdrücken. In einer Schüssel Brot, leicht verschlagenes Ei und Hackfleisch vermischen. Mit Parmesan, Petersilie, Olivenöl (I), ...

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Porterhouse-Steaks

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >2.32 €
Das Porterhouse-Steak unterscheidet sich vom T-Bone-Steake dadurch, dass das Landenfleischstück zur einen Seite des Knochens etwas kleiner, dafür das Filetstück zur ...

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Fleischpastetchen mit Quarkblätterteig

10 Portionen
Preise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >14.58 €
Demeter: >16.95 €
Menge ausreichend für 10-12 Personen. Butter/Margarine kleinhacken, mit Mehl, Quark und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Std. kaltstellen, Teig dünn ...

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Zwiebelfleisch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.21 €
In heißem Butterfett Fleisch und Zwiebeln gut anbraten. Mit der heißen Brühe ablöschen. Das Lorbeerblatt und Senf dazugeben. Die Sauce einkochen lassen. Den Wein ...

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Beef-Medaillons mit Rüebli-Spargelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >12.90 €
Demeter: >13.75 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. eine Stunde : Backen: ca. zwölf Minuten Medaillons: Öl heiß werden lassen. Medaillons portionenweise beidseitig je ca. 2 1/2 Minuten ...

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Pfefferpotthast (Westfalen) mit Geschichte

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >3.20 €
Fleisch in grobe Würfel schneiden. Fett in einer Kasserolle erhitzen. Fleischwürfel unter häufigem Wenden kurz anbraten. Zwiebeln hinzufügen und goldgelb rösten. ...

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Roastbeef aus dem Ofen

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.22 €
EU-Bio: >25.22 €
Demeter: >25.25 €
Zuerst den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und wenig Paprikapulver von allen Seiten würzen und in den vorgeheizten Backofen (auf Rostgitter, ...

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Rindergeschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.99 €
EU-Bio: ~24.87 €
Demeter: ~24.91 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Gemüse putzen, waschen, klein schneiden. Fleisch im heißen Fett ca. 2 Minuten braten. Herausnehmen. Würzen. Gemüse im Bratfett ...

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Medaillons mit Basilikum-Tomaten 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.17 €
Lauchwziebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte der Knoblauchzehen durch die Presse drücken. Rosmarin, Lauch, Knoblauch und 2/3 des Öls verrühren, pfeffern. Fleisch ...

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