Stichwort: Pilz     
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Rezepte 831 bis 840 von 2115

Kalbs-Geschnetzeltes an Steinpilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.89 €
EU-Bio: >13.89 €
Demeter: >13.93 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: Mit Haushaltpapier trokkentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...

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Pilz-Crepes - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.42 €
(*) Für 4 Crepes von 15 cm Durchmesser Ei und Mehl verrühren. Milch nach und nach dazugeben. Zu einem glatten, flüssigen Teig rühren. Ganz am Schluss die ...

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Beefsteak I.

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.12 €
1 kg saftiges Rindfleisch (Lungenbraten) wird in sechs kleine, dicke Scheiben geschnitten; diese klopft man rund und bestreut sie mit Salz. Dann brät man sie in 10 dkg ...

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Pilz-Savarin mit Rahmspinat

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.91 €
(*) Savarinform von ca. 24 cm Durchmesser Pilze in Brattbutter sautieren und zugedeckt weich dünsten. Flüssigkeit vollständig verdampfen lassen. Mit den Kräutern ...

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Bunter Salat mit Apfelsaftvinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.59 €
Die Idee ist einfach aber genial: Alle Salatsorten werden gesäubert, getrocknet und in feine Streifen geschnitten - Chicoree und Champignons ebenfalls. Alles sehr gut ...

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Ravioli an Pilz-Poulet-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.74 €
Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel, die Knoblauchzehe und die Petersilie fein hacken und in der Butter andünsten. Die Pilze sowie das ...

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Putenrollbraten mit Pfifferlingkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.72 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >32.14 €
Putenrollbraten salzen, pfeffern und in heißem Butterschmalz rundherum braun anbraten. Etwas Wasser angießen und bei mittlerer Hitze etwa 45 Minuten schmorenlassen. ...

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Poulardenbrust in Pfefferrahm

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >48.73 €
Demeter: >46.44 €
1. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. In ca. 3/4 l kochendem Salzwasser zugedeckt 12-15 Minuten garen. ...

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Polentaauflauf mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.77 €
Kochbutter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Mais und Lorbeerblatt beigeben, kurz dämpfen. Tomaten- und Peperoniwürfel sowie Champignonsscheiben beigeben, ...

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Gebratene Champignons mit Nüsslisalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.51 €
Pinienkerne ohne Fettbeigabe leicht rösten, dann fein hacken. Die Champignonshüte häuten und die Stiele frisch anschneiden. Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebel und ...

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