Rezept 1231 bis 1245 von 2115
 | Überbackene Zanderfilets an Cidresauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.20 € Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Mit Cidre oder saurem Most sowie Fischfond oder Bouillon ablöschen und auf großem Feuer |
 | Überbackenes Hechtragout Mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.48 € Goethe liess sich von Fischen sehr begeistern. Da es Meeresfische in seiner Thüringer Heimat selten gab, beeindruckten ihn auf seinen Italienreisen besonders die |
 | Vegetarische Calzone 4 Calzone Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.47 € Fleischlos kochen: Vegetariern wird diese gedeckte Pizza ebenso schmecken wie Liebhabern exotischer Pilze. Für die Füllung die Shii-Ta-Ke-Pilze zirka 15 Minuten |
 | Vegetarisches Pilzgulasch im Rotweinsud 4 Portionen Preise: Discount: >16.41 € EU-Bio: >17.18 € Demeter: >17.22 € Pilze putzen, grössere mundgerecht zerschneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, Pilze und |
 | Vegetarisich: Pilzbratlinge 1 Rezept Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.95 € Pilze putzen und klein schneiden. Margarine zerlassen und die Pilze 10 Minuten dünsten. Die gekochten Kartoffeln fein reiben, Ei verquirlen. Ei, Kartoffeln, |
 | Verhexte Pilze 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Pilze sehr gründlich säubern. Die Stiele kappen, aber nicht ganz abschneiden. Den Wermut in einem Edelstahltopf aufkochen. Vorsicht! Kochender Alkohol ist |
 | Verkochter Blumenkohl mit Sekt 4 Portionen Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.91 € Man nimmt für ein Vierpersonenrezept zwei Stück Chicoree (zusammen etwa 200 Gramm) und sechzig Gramm kleine Champignons. Diese Rohprodukte säubert er nur mit |
 | Versteckte Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.92 € Bohnen über Nacht in viel kaltem Wasser einweichen. Anderntags gut mit Wasser bedeckt während ca. vierzig Minuten (im Schnellkochtopf ca. zwölf Minuten ) weich |
 | Vollkornnudeln mit Steinpilzen und Rucola 2 Portionen Preise: Discount: >16.76 € EU-Bio: >17.83 € Demeter: >17.96 € Die Steinpilze putzen, wenn möglich nicht waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten in 1 cm breite Streifen schneiden. Rucola waschen und halbieren. Die |
 | Vollkorn-Nudelsalat mit Käse 1 Rezept Preise: Discount: >53.08 € EU-Bio: >79.38 € Demeter: >79.38 € Nudeln nach Anweisung garen und abspülen. Pilze putzen und in feine Scheiben schneiden. Käse in feine Streifen schneiden. Die gekochten Eier in Scheiben |
 | Waldpilzbratlinge mit Orangen-Joghurt-Chutney 6 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Bratlinge: Pilze putzen und würfeln. Öl erhitzen, Schalotten glasig dünsten. Pilze zugeben und ebenfalls andünsten. Vom Herd nehmen. Essig, Würzhefe und |
 | Waldpilze 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.50 € Pilze durch Abschaben mit einem kleinen Messer von Erde und Tannennadeln befreien. Sind Waldpilze mit sehr feinem Sand behaftet, kann man sie kurz einzeln mit |
 | Waldpilz-Flan 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Die Pilze in sehr feine Scheiben schneiden. Zusammen mit der Schalotte und dem Knoblauch in Butter anschwitzen. Petersilie zufügen und mit Armagnac |
 | Waldpilzgelee 4 Portionen Preise: Discount: >8.00 € EU-Bio: >8.17 € Demeter: >8.33 € Die Waldpilze verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und klein schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die geschälte, feingehackte Zwiebel darin |
 | Waldpilzmaultaschen Zum Gefüllten Rehbockrücken 4 Portionen Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >10.68 € Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen glatten Nudelteig herstellen, 2 Stunden in Klarsichtfolie gewickelt ruhen lassen. Schalotten und Pilze in heißem Olivenöl |
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