Stichwort: Pilz     
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Rezepte 711 bis 720 von 2115

Steinpilz-Souffle

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.37 €
Nur den Boden der Souffleform buttern und mit Käse bestreuen. Aus doppeltem Backpapier Manschetten um die Form legen, mit Küchenfaden festbinden. Die getrockneten ...

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Aromatisches Pilz-Risotto mit Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.91 €
EU-Bio: ~8.95 €
Demeter: ~9.15 €
Die Steinpilze waschen und in Wasser einweichen. Restliche Pilze putzen. Stiele der Shiitake-Pilze herausdrehen. Pilze waschen und kleinschneiden. Steinpilze ...

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Geschnetzeltes mit Lauch und

1 Rezept
Preise:
Discount: >33.57 €
EU-Bio: >34.23 €
Demeter: >34.16 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Sojasauce zum Fleisch geben, mischen und marinieren, ...

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Zitronenpoulet mit Champignons-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >7.32 €
Einen Bräter in der unteren Hälfte in den Backofen schieben und die Temperatur auf 225 o einstellen. Zehn bis fünfzehn Minuten vorheizen. Das Poulet innen und außen ...

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Picknick auf grüner Wiese, gefüllte Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.04 €
Von den großen Champignons die Stiele abschneiden (mitverwenden für Duxelles), säubern und mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. Mit den fertigen Duxelles füllen, ...

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Rehkeule mit Pfifferlingen und Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >72.17 €
EU-Bio: >75.74 €
Demeter: >75.75 €
Gewürze, Wein, Essig mischen, Keule darin 3 Tage marinieren. Herausnehmen, Marinade durchsieben. Ofen auf 230oC vorheizen. Keule mit Salz, Pfeffer einreiben. Im Ofen ...

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Rinderrolle mit Gemüsefüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.15 €
Fleisch mit Sherry, Senf und Kräutern einreigen, durchziehen lassen. Auch, Möhren, Zucchini in Streifen, Pilze feinttrig schneiden. Zwiebeln und Petersilie hacken. ...

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Kartoffel-Steinpilz-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >11.02 €
Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser garen, noch warm pellen und vierteln. Die Steinpilze mit Fond, Sahne, Salz, Pfeffer und Knoblauch 3 Minuten offen kochen. 150 ...

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Enten-Terrine mit Champignons*

127 Gramm
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.68 €
*La Terrine de Canard aux Champignons Die Speckstreifen in feingehackter Petersilie wenden, dann das Entenfleisch damit spicken. Die Fleischreste vom Knochen schaben ...

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Spaghetti alla Myrta

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.87 €
Demeter: >8.02 €
Marianne Kaltenbach: Besonders gehaltvolle Spaghetti, die ich bei Tessiner Freunden in Ascona zum erstenmal gegessen und zu Hause immer wieder nachgekocht habe. Die ...

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