Stichwort: Pilz     
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2115

Steinpilze à la Crème

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.76 €
EU-Bio: ~9.78 €
Demeter: ~10.04 €
Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen, beides glasig braten. Pilzscheiben dazugeben und ...

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Nudel-Schinken-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >7.23 €
Schinken in Würfel schneiden. Pilze waschen, putzen und halbieren. Tomaten halbieren bzw. vierteln. Wasser und Sahne erwärmen. Gratin- Fix einrühren und unter ...

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Kalbskotelett mit Pfifferlingsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >9.51 €
Demeter: >9.75 €
Die Kerbelblätter waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer hacken, mit 50 g weicher Butter mit dem Handrührgerät verrühren. Die Kerbelbutter kalt ...

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Grouse in Red Wine Sauce (Moorhuhn in Rotweinsauce)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.66 €
Die Moorhühner in Portionsstücke zerteilen und diese in etwas Butter rundum anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Möhren, Zwiebel und Knoblauch schälen, fein ...

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Chop Süy vom Schwein - Variante 1

1 rezept
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >5.59 €
Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden (geht am besten, wenn das Fleisch leicht angefroren ist), mit Salz vermischen. Speisestärke, Wasser, Sojasauce und Zucker ...

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Kartoffelpfanne mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~5.81 €
Demeter: ~6.59 €
Die gewaschenen Kartoffeln als Pellkartoffeln, am besten im Schnellkochtopf, kochen, abgießen, abschrecken und pellen. Etwas abkühlen lassen, dann in etwa 3 mm dicke ...

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Pilze in Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.85 €
Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Getrocknete Pilze nach Hinweis auf der Packung einweichen. Zwiebeln würfeln. Die Zwiebeln in etwas Butter andünsten. Dann die ...

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Lauwarmer Pfifferling-Bohnensalat mit Kaninchennavarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.57 €
Kaninchenkeulen vom Knochen lösen, Fett und Sehnen entfernen und in gleich große Würfel schneiden. Bohnen putzen, in 4 cm lange Stücke schneiden, in Salzwasser kurz ...

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Steinpilzknödel mit Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >10.64 €
Demeter: >11.01 €
*) für kleine Knödel Brot mit Sahne, Milch und 50 g zerlassener Butter in eine Schüssel geben. Eier und Gewürze zufügen, vermengen und ca. 1 Stunde ...

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Ganzer Seeteufel mit Pfifferlingen, Sellerie und Tomaten

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.86 €
1. Die Pfifferlinge putzen, waschen und auf einem Geschirrtuch gründlich abtropfen lassen. 2. Die Butter mit einem Schneebesen schaumig rühren und mit Knoblauch, ...

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