Stichwort: Pilz     
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Rezepte 1381 bis 1390 von 2115

Hühnerbrust im Pilzcrêpe

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >12.09 €
Demeter: >11.57 €
Aus den Hühnerbrustfilets jeweils längs zwei Streifen herausschneiden, die ca. 2 cm dick sein sollten. Diese salzen und pfeffern und in einer Pfanne mit Butterschmalz ...

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Gefüllte Champignons mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.56 €
Die Stiele der gewaschenen Champignons abdrehen und fein hacken. Die Köpfe mit Zitronensaft beträufeln. Spinat putzen, Stiele entfernen, waschen, grob hacken. ...

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Eierschwammerl mit Sterz

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.17 €
EU-Bio: ~13.01 €
Demeter: ~13.09 €
Einen Liter Wasser, ca. 1 TL Salz und Öl aufkochen. Grieß einrühren und zugedeckt ca. 15 Minuten quellen lassen. Vom Herd nehmen und weitere ca. 10 Minuten ausquellen ...

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Tournedos Metternich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.08 €
Den Reis mit der kleingeschnittenen Trüffel und den abgezogenen, entkernten und gewürfelten Tomaten dünsten. Danach in gebutterte kleine Becherformen pressen und im ...

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Toasts mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.92 €
: Vor- und Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Sud: Olivenöl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen, Lauch in Streifen, Rüebli und Sellerie in Scheiben ...

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Kohlrabi mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >10.05 €
Demeter: >9.83 €
Durch das Garen in der Alufolie können sich alle Kräuter-Aromen perfekt entfalten Kohlrabi schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. als Hälften ...

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Putenschnitzel in Pilz-Rahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >8.12 €
Demeter: >8.21 €
Pilze putzen, evtl. waschen bzw. abreiben. Austernpilze evtl. kleiner schneiden. Shiitakeköpfe evtl. kreuzweise einritzen. Zwiebeln schälen. Paprika putzen und ...

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Steinpilz-Rotwein-Sauce zu Penne Rigate

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.87 €
1. Die Steinpilze mit 1/4 l heißem Wasser übergießen und mindestens eine, besser aber drei Stunden einweichen lassen. 2. Speck und Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehen ...

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Pfannengerührtes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.25 €
EU-Bio: >15.18 €
Demeter: >14.83 €
Die Bohnen in reichlich gesalzenem Wasser im geschlossenen Topf bei milder Hitze etwa 45 Minuten leise kochen lassen. (Der Schnellkochtopf spart Zeit und Energie.) Den ...

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Bohnen-Hirse-Pfanne mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.92 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.67 €
Gemüse vorbereiten. Bohnen in drei bis vier Zentimeter lange Stücke, Möhren in streichholzdicke Streifen, Schalotten in dünne Scheiben schneiden. Pfifferlinge ...

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