Stichwort: Pilz     
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Rezepte 1341 bis 1350 von 2115

Bunte Pilzpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.16 €
EU-Bio: ~13.81 €
Demeter: ~22.14 €
Fleisch in Streifen schneiden. Pilze putzen und mit Küchenpapier abreiben. Champignons waschen. 1/3 des Öls erhitzen. Fleisch rundherum 2 bis 3 Minuten braten. ...

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Pilzextrakt - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Pilzextrakt, sehr leicht herstellbar, ergibt eine Würze, die zum Verfeinern von Suppe, Fleischbrühe, Bratensauce u. dgl. unübertroffen dasteht. Die geputzten und ...

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Filetsteak mit Orangen-Pfeffer-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.60 €
1. Zwiebel schälen, würfeln. Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Orange waschen, trockenreiben. Schale abreiben, Saft auspressen. 2. Milch und Sahne ...

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Kalb mit Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.67 €
EU-Bio: >18.75 €
Demeter: >18.57 €
1. Die Trockenpilze mindestens eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Das Fleisch in etwa 4 mal 4 cm große Würfel schneiden, den Speck in dünne Streifen. In ...

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Nudelgangerl mit Herbsttrompeten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.68 €
Den Nudelteig nach Rezept zubereiten und etwa 2 Stunden ruhen lassen. Inzwischen die Totentrompeten putzen, gründlich waschen und auf einem Tuch trocknen lassen. Große ...

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Forelle in feinem Kräuterrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.53 €
Forellen mit wenig Salz würzen, in Mehl wenden. In Butterschmalz anbraten. Zugedeckt auf kleiner Flamme 5 bis 8 Minuten garen lassen. Für die Soße: Champignons ...

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Champignoncremesuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.50 €
Die Menge ist als Vorspeise für 5-6 Personen, als Hauptgericht für 3 Personen ausreichend. Die Champignons putzen, waschen. Ein paar kleine Pilze zum Garnieren ...

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Gedünsteter Spargel mit Seesaibling und Kerbelbuttersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >8.22 €
Spargel nicht zu weich dünsten. In eine feuerfeste Schale legen. Seesaibling mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, auf den Seesaibling setzen, mit Butter ...

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Rinderbraten mit Morcheln und Trüffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~39.33 €
EU-Bio: ~39.22 €
Demeter: ~43.36 €
Für dieses Rezept sind frische Morcheln und auch Trüffel vorgesehen. Werden trockene Morcheln verwendet, müssen diese erst in warmem Wasser eingeweicht werden. ...

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Gefüllte Champignons - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.52 €
Champignons putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Stiele aus den Köpfen heraustrennen und klein schneiden. Sauerrahm mit dem Käse und dem gehackten Pilzfleisch ...

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