Rezept 1696 bis 1710 von 2115
 | Hirschkalbmedaillons,Trompetenpilze,Kartoffel-Lauch-Crepe 8 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >11.44 € Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry |
 | Hirschragout mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.35 € Hirchfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. |
 | Hirschsteak mit Kohl 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >6.59 € Pilze putzen, waschen und evtl. kleinerschneiden. Schalotten schälen und feinwürfeln. Majoranblättchen von den Stielen zupfen. Petersilie waschen und hacken. |
 | Hirschsteaks mit Sommergemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.40 € Die Hirschsteaks nebeneinander in eine flache Schale legen. Die Zutaten für die Marinade vermischen, über das Fleisch träufeln, ein wenig einmassieren |
 | Hirschsteaks mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.85 € Die Steaks abwaschen, trockentupfen, pfeffern und bei Zimmertemperatur ca. 20 Minuten ruhen lassen. Schalotten fein würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit |
 | Hirsotto-Schnitten mit Pilz-Ragout 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.65 € Für die Hirsotto-Schnitten Zwiebeln in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Hirse kurz mitdünsten. Mit der Bouillon ablöschen. Zugedeckt unter |
 | Hirten-Spieße 1 Rezept Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.50 € Fleisch enthäuten, in Würfel schneiden. Champignons säubern. Zwiebeln vierteln. Paprikaschote vierteln, zerteilen. Zucchini in dicke Scheiben schneiden. |
 | Hohrückensteaks gratiniert 4 Portionen Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.92 € Die Paparikaschoten waschen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten. Die Paprikaschoten |
 | Holsteiner Schlemmerscholle 3 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.23 € Schollen mit Zitronensaft beträufeln, salzen. 10 Minuten ziehen lassen, trockentupfen, im Mehl wenden. Speck kleinwürfeln, mit Öl und Butter erhitzen. Schollen |
 | Honig-Ente mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Die Marinade zubereiten, wobei der Honig mit dem heißen Wasser angerührt und der Ingwer geschält und fein gehackt wird. Die Ente waschen und sehr gut |
 | Hornusser-Gotlett (Emmental) () 4 Portionen Preise: Discount: >10.90 € EU-Bio: >11.25 € Demeter: >12.35 € Schweinskoteletten mit Salz und Pfeffer würzen, beidseitig leicht mehlen und in der Bratpfanne in der Butter langsam durchbraten. Eierschzvämme: Butter in |
 | Huhn a’ la Provencale 4 Portionen Preise: Discount: >8.72 € EU-Bio: >11.22 € Demeter: >11.22 € Hähnchen in Stücke schneiden, mit Salz, Paprika, Curry und Knoblauch würzen und zügig in Öl goldgelb anbraten. Anschließend werden die Hähnchenteile in |
 | Huhn in Austernpilz-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >8.72 € Poularde zerlegen, im heißen Öl anbraten, herausnehmen, bereitstellen. Knoblauch- und Zwiebelwürfel zum Öl geben, leicht andünsten. Mit Wein, Wasser und |
 | Huhn in Reis (Pfannengericht) 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >7.97 € Demeter: >8.12 € Das Suppenhuhn kochen, entbeinen und in Würfelchen schneiden. Die Pfanne erhitzen, die Speckwürfel erhitzen und darin die Zwiebeln, die kleingewürfelten |
 | Huhn mit Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.46 € 1. Hähnchen zerteilen, waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Champignons reinigen und in Scheiben schneiden. Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse |
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