Stichwort: Pilz     
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Rezepte 1071 bis 1080 von 2115

Gemüse-Pilz-Spieße vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >5.50 €
Die Spieße etwa eine Stunde in kaltem Wasser einlegen. Die Frühlingszwiebeln rüsten und mitsamt schönem Grün schräg in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Die ...

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Gebackene Reisbällchen mit Steinpilzen und Mozzarella

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >12.97 €
Demeter: >13.06 €
Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter glasig anschwitzen. Reis zugeben und farblos mitschwitzen, mit Weißwein ablöschen, 500 ml Pilzfond und Thymianzweig ...

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Kerbelsuppe mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.68 €
EU-Bio: ~11.78 €
Demeter: ~11.93 €
Zwiebel pellen und würfeln. Austernpilze trocken abreiben und in Streifen schneiden. Butterschmalz (1) erhitzen und die Zwiebel darin glasig werden lassen. Mehl ...

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Miso-Suppe mit Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.59 €
Diese japanische Frühstückssuppe ist ein nahrhafter Start in den Tag. Die Suppe wird mit Shiitake-Pilzen und Miso, japanischer Sojabohnenpaste, gewürzt. Beides ...

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Filet im Knuspermantel

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >6.56 €
Kartoffeln gar kochen, abgießen, schälen und durch die Presse drücken. Flöckchenweise 80 g Butter darunterrühren, dann nach und nach zwei Eigelbe. Das Ei ...

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Laugenknödel auf einem Ragout von frischen Waldpilzen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >11.03 €
Laugenbrezel ind Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Eine Schalotte und den Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne goldgelb ausschwitzen. Die ...

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Asiatisches Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.81 €
Lauch und Paprikaschote in feine Streifen, Möhren in Stifte schneiden. Austernpilze halbieren, Chilischote entkernen und in Ringe schneiden. Pflanzencreme in einer ...

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Risotto mit gebratenen Pfifferlingen und frittiertem Rucola’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >22.14 €
EU-Bio: >25.74 €
Demeter: >26.13 €
Schalotten schälen Pfifferlinge putzen Risottoreis unter Zugabe von etwas Olivenöl und den Schalotten glasig anschwitzen Mit Kalbsfond nach und nach den ...

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Pfifferlings-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.93 €
EU-Bio: >29.83 €
Demeter: >29.83 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Butter in einem Topf schmelzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Wein, Fond und Sahne ...

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Hähnchenbrustfilet im Schinkenmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >26.54 €
Demeter: >25.39 €
Hähnchenbrustfilets pfeffern. Jeweils mit einem Salbeiblatt belegen und mit Schinken umwickeln. Fett in einer Pfanne erhitzen, die Filets mit Mehl bestäuben und ...

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