Stichwort: Schwein     
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Rezepte 941 bis 950 von 2566

Sülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.76 €
1 1/2 kg in Stücke gehauener Rückenstrang, 2 Kalbsfüsse und 1 Schweinefuss, beide in Stücke geschlagen, und 1 Eisbein stellt man in kaltem Wasser zu, fügt Sellerie, ...

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Französisches Filet mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >8.60 €
1. Bohnen putzen, waschen. Knoblauch schälen, fein hacken. Filets waschen, trockentupfen und mit Pfeffer würzen. In 12 Medaillons schneiden. 2 TL Kräuter der Provence ...

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Krustenbraten 73

4 -5 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.37 €
Schweineschulter in einen ausreichend großen Topf geben. Mit Wasser bedecken. 2 geschälte und geviertelte Zwiebeln angeben. Vom Suppengrün die Sellerieblätter (nur ...

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Sellerie-Hacksteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.34 €
EU-Bio: ~6.07 €
Demeter: ~9.69 €
Sellerie, Hackfleisch, Semmelbrösel, Eier und Zwiebel gut vermischen und würzen. Zu flachen Hacksteaks formen. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Hacksteaks von ...

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Tschechische Hammelroulade

1 Rezept
Preise:
Discount: >36.93 €
EU-Bio: >36.95 €
Demeter: >37.06 €
Das Schweine- (oder Kalb-) und Bauchfleisch mit der eingeweichten und ausgedrückten Semmel durch den Wolf drehen (kleine Scheibe, evtl 2 x). Die feingeschnittene ...

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Schmetterlingsteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.58 €
Die Fleischscheiben so weit aufschneiden, daß sie glatt auseinandergeklappt werden können, aber noch zusammenhalten. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Steaks ...

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Honig-Ingwer-Sauce

1 Portion
Preise:
Discount: ~0.84 €
EU-Bio: ~0.80 €
Demeter: ~0.72 €
Diese Sauce eignet sich zum Bestreichen von Schweine-, Hühner- oder Lammfleisch. Ergibt ca. 0.32 Liter. Sämtliche Zutaten gut mischen. Fleisch während des Grillens ...

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Gefüllte Schweinskoteletts (mit Wurst)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >11.03 €
Demeter: >11.24 €
Die Koteletts seitlich bis zum Knochen einschneiden, so dass eine Tasche entsteht (evtl. vom Metzger machen lassen). Die Zwiebeln schälen und fein hacken, ebenso die ...

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Schweinegulasch mit Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >6.91 €
Zwiebel würfeln, Fleisch zusammen mit dem Speck anbraten, mit Pfeffer und Paprika (reichlich) würzen, mit der Menge Wasser, die für das Maggizeugs benötigt wird ...

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Klassischer englischer Pork Pie

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >11.31 €
(Pastete mit Schweinefleischfüllung) Gelee: Alle Zutaten in einen großen Topf geben, Wasser hinzugeben, bis alles bedeckt ist, und das Ganze zum Kochen bringen. ...

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