Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 611 bis 620 von 2595

Persische Pfannkuchen mit Joghurt - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.80 €
In einem Mixer mit Metallschneide Spinat, Mangold oder Brunnenkresse mit den Kräutern und Lauch oder Frühlingszwiebeln zu einem glatten Püree vermischen. In eine ...

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Sauce ”all’arrabbiata” (”all’arrabiata”)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.58 €
Öl warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch beigeben, andämpfen. Peperoncini zugeben, mitdämpfen. Tomaten beigeben und ca. 10 Minuten dämpfen. Mit Salz, Pfeffer, ...

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Gefüllte Gurke mit Tomaten auf Mascarpone geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >6.87 €
Gemüse, Grünkernschrott und Dill in Öl sautieren. Mit Gemüsebouillon ablöschen und bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten quellen lassen. Gurken waschen, halbieren ...

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Linsensuppe (vegetarisch)

1 Portion
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.15 €
Die Linsen über Nacht einweichen. In einem kleinen Topf Zwiebeln, Lauch und Karotte andünsten. Anschließend zwei Tassen Wasser, Lorbeerblatt, brühe, Pfeffer, ...

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Gebackener Camembert mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.99 €
Aprikosen abtropfen lassen, pürieren. Butter in einem Topf schmelzen. Aprikosenpüree und Wein dazugeben, erhitzen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Piment abschmecken. ...

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Avocadosuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.80 €
Von dem Wasser einige Esslöffel in eine Tasse abnehmen, mit Sojagen glattrühren und zur Seite stellen. Das Öl in einem Topf erhitzen, das Mehl zugeben und unter ...

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Würzige Pommes Frites

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.61 €
1. Kartoffeln und Süsskartoffeln in 1 cm dicke Scheiben und diese in Stäbe schneiden. 2. Kartoffeln in eine große Schüssel mit kaltem Salzwasser legen. Zur Seite ...

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Rote-Bete-Eintopf mit Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.18 €
EU-Bio: ~7.29 €
Demeter: ~7.13 €
Rote Bete im Schnellkochtopf garen, schälen und in Stücke schneiden. Die Steinpilze in einer Schüssel mit warmem Wasser übergießen. Gehackte Zwiebel im ...

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Orecchiette an Tomaten-Gin-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.87 €
EU-Bio: ~5.84 €
Demeter: ~6.38 €
Für dieses Gericht eignen sich vor allem Teigwaren in Fantasie- oder Hohlformen, die gut Sauce aufnehmen. Wer Gin nicht mag, kann ihn auch weglassen, ohne dass das ...

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Ital. Gemüsetopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.90 €
Kartoffeln schälen, waschen, vierteln. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Auberginen, Zucchini, Sellerie und Tomaten in Stücke schneiden. Oregano hacken. Hälfte Öl ...

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