Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 601 bis 610 von 2595

Türkei: Domatezli Patlican - Auberginen mit Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.05 €
Die Auberginen 2 cm dick schneiden. In stark gesalzenes Wasser einlegen. Nach 1 Stunde rausnehmen, trocken tupfen und in Öl auf beiden Seiten goldgelb backen. Danach ...

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Südliche Gemüse mit Nudeln (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.03 €
Die Nudeln al dente kochen. Paprikaschoten und Zucchinis putzen, schneiden. Zuckerschoten putzen, zerkleinern. Zwiebeln, Knoblauch schälen, Peperoni halbieren, Kerne ...

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Kichererbsencurry mit Mango

4 Portionen
Preise:
Discount: >351.19 €
EU-Bio: >624.19 €
Demeter: >624.59 €
Sellerie putzen, waschen, würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Stücke schneiden. Ingwer schälen, fein würfeln. Alles in die heiße Brühe geben, Curry ...

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Cashew-Frikadellen

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.78 €
Die Menge ergibt 12 kleine Frikadellen: Die Weizenkörner abtropfen lassen, in einen Topf geben und reichlich mit Wasserbedecken. Zum Kochen bringen und etwa eine ...

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Vichyssoise

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.03 €
1. Lauch putzen, dabei die grünen Teile großzügig entfernen. Den weißen Teil des Lauchs in sehr feine Scheiben schneiden. 2. Butter oder Margarine in einem Topf ...

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Rote Bete mit Kartoffelkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.92 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die Rote Bete sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in streichholzfeine ...

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Blumenkohl-Burger mit Currycreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.70 €
EU-Bio: ~5.78 €
Demeter: ~5.86 €
Blumenkohl putzen und in Röschen teilen, Kartoffeln schälen und klein schneiden. Beides in Salzwasser offen 20 Minuten garen. Eisbergsalat putzen und in grobe Stücke ...

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Haferflockenknödel mit gedünsteten Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.45 €
Demeter: ~3.17 €
Die Kartoffeln pellen und fein reiben. Die Haferflocken in der Pfanne ohne Fett hellgelb rösten. Die Petersilie fein hacken und aus den Kartoffeln, Haferflocken, ...

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Waldorfsalat mit Apfel und Birne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~5.23 €
Den Sellerie fein raspeln und sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit er sich nicht verfärbt. Apfel und Birne in Scheiben oder kleine Schnitze schneiden und zu dem ...

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Remouladensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.73 €
3 Stück hartgekochte Eidotter treibt man mit 3 Esslöffel feinstem Olivenöl tüchtig ab, gibt 3 Stück gewaschene, ohne Gräten feingewiegte Sardellen, 1 Löffel ...

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