Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 2481 bis 2490 von 2595

Gemüseauflauf mit Kartoffelkruste

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.91 €
Die geschälten Kartoffeln würfeln und dämpfen, bis sie gar sind. Mit einem Kartoffelstampfer zermusen und mit Soja-Drink ein geschmeidiges Püree herstellen. Mit Salz ...

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Gefüllte Paprika - Variation 6

2 Stück
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.69 €
Kopf der Paprika abschneiden und entkernen, auswaschen und in einem großen Topf in der Gemüsebrühe ca. 5 Minuten blanchieren, danach abtropfen lassen. Die ...

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Kichererbsen-Tomatensuppe mit Koriander

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.80 €
Abgetropfte Kichererbsen und Tomaten mit dem Joghurt pürieren. Knoblauch schälen und dazupressen, Kreuzkümmel, 1 EL Zitronensaft und 125 ml Wasser unterrühren. Mit ...

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Vollkornnudeln mit Brokkoli-Käsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.00 €
Die Nudeln in Salzwasser mit Öl "al dente" kochen. Brokkoli rüsten, waschen und in Röschen zerteilen. Stiele kleinschneiden. In wenig Wasser nicht zu weich ...

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Kartoffel-Tofu-Bällchen in Sesam

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.31 €
EU-Bio: ~2.60 €
Demeter: ~2.96 €
Die gekochten Kartoffeln und den Tofu zerdrücken. Paniermehl und Gewürze untermischen. Aus der Masse - sie soll nicht zu weich sein - kleine Bällchen formen. Diese ...

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Lasagne tricolore

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >23.53 €
Demeter: >22.54 €
Tomatensauce-Füllung: Olivenöl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Suppengemüse darin andünsten, Tomatenmark und etwas Zucker dazugeben, kurz mitdünsten. Tomatenmark ...

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Linsensuppe.

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.22 €
1/2 kg Linsen werden gewaschen und über Nacht mit Wasser bedeckt, eingeweicht. Nächsten Tag werden sie mit dem Wasser, etwas Wurzelwerk sowie einigen in Butter ...

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Spanischer Reis

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.39 €
Das Öl in einem Topf auf mittlerer Flamme erhitzen. Reis hineingeben und verrühren, so dass alles mit dem Öl vermengt ist. Im Mixer die Tomaten oder Tomatensauce, ...

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Paprikaschoten mit Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >9.76 €
Die Rosinen 30 Minuten in Wasser einweichen. Gelbwurzpulver in die heiße Suppe rühren, über den Couscous geben und etwa 30 Minuten quellen lassen. Pinienkerne, ...

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Exotische Früchte mit schwarzem Pfeffer und Mandelreis

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.29 €
Die Mango schälen und würfeln, die Litschis schälen, halbieren und entkernen, Maracuja halbieren und das Fruchtmark herausstreichen, die Kumquats waschen und in feine ...

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