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Stichwort: Vegetarisch
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Rezepte 2461 bis 2470 von 2582
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Rezepte 2461 bis 2470 von 2582
Semmelknödel mit Pfifferlingrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >15.36 €
EU-Bio: >18.97 €
Demeter: >19.20 €
Semmeln vom Vortag in dünne Scheiben schneiden, mit der warmen Milch übergießen und einen Deckel oder Teller fest aufdrücken. 15 Minuten weichen lassen. Eier, Salz, ...
Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.32 €
Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen, ...
Rote-Bete-Mousse mit Meerrettich-Vinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.62 €
Für die Mousse die Rote Bete mit Wasser bedeckt 45-60 Minuten zugedeckt bei milder Hitze kochen. Rote Bete abschrecken, pellen und abkphlen lassen. Gelatine in kaltem ...
Pilzomelett - I
2 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.04 €
Fett in der Pfanne erhitzen. Die Champignons braten. Eier verquirlen und darübergeben. Mit den Gewürzen abschmecken und mti Schnittlauchröllchen garnieren. Dazu ...
Kichererbsen-Küchlein
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.84 €
EU-Bio: ~2.37 €
Demeter: ~2.26 €
Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Vor der Verarbeitung Wasser abgießen und Erbsen durch den Fleischwolf drehen. Orangenschale fein raspeln, Petersilie fein ...
Schokoladen- oder Carobsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.25 €
In 6 EL Milch Speisestärke und Kakao oder Carob anrühren. Die restliche Milch zusammen mit dem Zucker und der Vanille aufkochen. Die Milch mit der angerühretn ...
Türkei: Baklali Enginar - artischocken mit Saubohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >2.68 €
Die Artischocken von den äußeren Blättern und den Staubgefässen befreien. Mit Salz und Zitronensaft einreiben. Danach waschen und in vier Stücke teilen. Die fein ...
Gemüse-Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.61 €
1. Auberginenscheiben in einen Durchschlag legen, mit Salz bestreuen und 20 Minuten stehen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und beiseite ...
Gemüseauflauf mit Kartoffelkruste
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.91 €
Die geschälten Kartoffeln würfeln und dämpfen, bis sie gar sind. Mit einem Kartoffelstampfer zermusen und mit Soja-Drink ein geschmeidiges Püree herstellen. Mit Salz ...
Gefüllte Paprika - Variation 6
2 StückPreise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.69 €
Kopf der Paprika abschneiden und entkernen, auswaschen und in einem großen Topf in der Gemüsebrühe ca. 5 Minuten blanchieren, danach abtropfen lassen. Die ...
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