Stichwort: Milchsäure     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Milchsaures Gemüse

3 Gläser
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
1 Liter Wasser mit je einem Esslöffel Salz und Milchzucker aufkochen. Gemüse waschen, sorgfältig schälen und grob raspeln. Drei große Einmachgläser auskochen. In ...

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Saure Schnippelbohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.57 €
EU-Bio: ~13.59 €
Demeter: ~13.59 €
Bohnen vorbereiten, waschen, abtropfen lassen und schnippeln, mit Salz und Zucker vermengen. 1 Lage Bohnenkraut auf den Boden des Steintopfes legen, darüber die Bohnen ...

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Salzbohnen im Fass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~20.19 €
EU-Bio: ~20.08 €
Demeter: ~20.08 €
Die vorgerichteten Bohnen in das tadellos saubere Fass oder Gärtopf lagenweise mit dem Salz sehr gut einstampfen, bis sich Wasser bildet; ein sauberes Tuch und ein ...

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Salzbohnen in Flaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~20.05 €
EU-Bio: ~19.99 €
Demeter: ~19.99 €
Die vorbereiteten Bohnen mit dem Salz mischen, pressen und über Nacht stehen lassen, in Flaschen* füllen, so fest wie möglich einpressen, noch so viel frisches ...

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