Stichwort: Kalt     
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Rezepte 911 bis 920 von 2840

Thunfisch-Mousse mit marinierten Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >7.64 €
Am Vortag: Thunfisch gut abtropfen lassen und mit Mascarpone im Cutter pürieren. Gelatineblätter fünf Minuten in kaltes Wasser legen, ausdrücken, mit Wasser in ...

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Strudeltörtchen mit Vanille-Rhabarber-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.76 €
(*) Läuterzucker herstellen: Zucker und Wasser zu gleichen Teilen aufkochen, verrühren und zu einer dickflüssigen Konsistenz einkochen lassen. Für 1/4 l ...

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Eclairs mit Vanille- und Schokoladencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.70 €
Wasser, Salz und Butter zum Kochen bringen, Mehl auf einmal hineinschütten und kräftig mit dem Holzlöffel rühren, bis sich ein Kloss vom Boden ablöst. Die Masse vom ...

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Rettichsalat an Zigerdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.41 €
Die Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen. In Salatteller oder Coupegläser verteilen. Rettich und Karotte schälen. Mit einem Spezialmesser oder mit einem ...

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Andalusischer Dessert-Traum - Sueno andaluz

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.20 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~6.52 €
Milch mit dem Mark der Vanilleschoten in einen Topf geben. Von der Zitrone die Schale spiralförmig abschälen, in die Milch geben und mit Salz aufkochen. ...

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Kartoffel-Happen mit Makrelencreme

10 -15 Personen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.79 €
Dieses ist ein Rezept aus der Sommer-Party. Möchten Sie nur 1 Rezept davon kochen, reicht es für entsprechend weniger Personen: 1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. ...

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Quark-Erdbeer-Speise mit Haferflocken

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.63 €
Butter, Zucker und Haferflocken in einer Pfanne unter Rühren goldbraun werden lassen. Zum Abkühlen auf ein Backblech schütten. Erdbeeren waschen, entstielen und ...

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Aprikosenparfait - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Früchte, Zucker und Wasser in einer Pfanne zugedeckt zirka zehn Minuten köcheln; Flüssigkeit absieben, 1/4 der Aprikosen in Würfelchen schneiden, restliche Früchte ...

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Fraises Reine Margot

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >13.65 €
Demeter: >13.64 €
Beeren in einer Schale mit Puderzucker und Maraschino ansetzen. Zugedeckt etwas ziehen lassen. Rahm mit Milch in großer Schüssel aufschlagen. Vanillesamen untergeben, ...

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Baumnussparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.76 €
EU-Bio: ~7.26 €
Demeter: ~7.26 €
Zucker in einer Chromstahlpfanne hellbraun werden lassen, Hitze reduzieren. Gehackte Baumnüsse beigeben, kurz mitrösten, zum Erkalten auf ein Backpapier geben. ...

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