Stichwort: Kalt     
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Rezepte 531 bis 540 von 2840

Kürbiskompott mit Joghurtmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.34 €
Eigelb und Puderzucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Joghurt, Halbrahm und Orangensaft unterrühren. Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen, ...

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Rhabarberkompott mit Sahne

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~4.63 €
Demeter: ~4.70 €
Rhabarberstangen schälen und in kleine Stücke schneiden. In wenig Wasser mit Zucker, Zitronenschale und Zimt ca. 5 Minuten kochen. Herausnehmen und den Sud etwas ...

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Holunderblütenwein - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.43 €
EU-Bio: ~2.18 €
Demeter: ~2.18 €
Ergibt 3 Flaschen mit je 700 ml Holunderblütenwein. Blütendolden nach 24 Stunden niederschlagsfreiem Wetter abschneiden. Kurz auf Küchenkrepp in die Sonne legen, mit ...

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Würziges Tomatensorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.71 €
Tomatensaft, Zitronensaft und Worcestersauce mischen. Etwa 30 Minuten anfrieren lassen. Eiweiß steif schlagen und darunterziehen, mit Salz und Pfeffer würzen. ...

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Kalte Gurkensuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >11.79 €
Vorbereitung: 20 Minuten Kochen: 25 Minuten Kühlzeit: 2 Stunden Zwiebel, Lauch und Sellerie in Butter andämpfen. Die geschälten Gurkenstückchen beifügen und ...

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Kartoffelsalat mit Curryfrikadelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >6.56 €
Creme fraiche mit den Kräuter, Salz, Pfeffer und dem Essig verrühren, alle weiteren Zutaten hinzu geben und umrühren. Frikadelle: Alle Zutaten vermischen, zu ...

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Lasagne-Salat mit Roquefort-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.45 €
Die Lasagneplatten nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, kalt abschrecken und auf einem flachen Blech oder einer Platte mit Salz und ...

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Avocado-Papaya-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.88 €
Den Weißweinessig mit Limettensaft, Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer cremig rühren. Die Papaya längs halbieren. Die Kerne mit einem Löffel entfernen. Das ...

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Marzipanmousse mit Aprikosensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >7.13 €
Mandeln im Cutter feinmahlen. Puderzucker und Bittermandelaroma zufügen und kurz weitermixen. Maraschino beifügen und solange mixen, bis eine zähflüssige Masse ...

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Spinatsalat mit Rosinen und Pinienkernen

1 Portion
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.59 €
AM VORABEND: Spinat putzen, dicke Stiele dabei entfernen, gründlich wasch= en und in viel kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren. Dann abgießen und = mit kaltem ...

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