Stichwort: Kalt
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Rezepte 2761 bis 2770 von 2834
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Rezepte 2761 bis 2770 von 2834
Linsen-Kastanien-Braten
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~5.00 €
Demeter: ~4.87 €
Die Kastanien waschen, schlitzen und in einer schweren Bratpfanne mit gutschließendem Deckel 30 Minuten unter gelegentlichem Schütteln braten, bis sie schwarze Flecken ...
Salat von weißen Bohnen und Oliven mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.42 €
Die getrockneten Bohnen über Nacht mit reichlich kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Bohnen in eine Pfanne geben und wiederum mit ...
Lauwarmer Wirzsalat mit Eierschwämmchen und Pastrami
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.19 €
Den Witz vierteln, den Strunk entfernen und das Gemüse in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Butter erhitzen. Den Witz darin 2 Minuten andünsten und mit Salz, ...
Melonenshake (Alkoholfrei)
1 PortionPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Zuckermelone entkernen und schälen, in Stücke schneiden. Alle Zutaten mixen, ins Glas füllen und servieren.
Chokini-Savarin mit Erdbeeren, Rum und Rosinen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.48 €
(*) Für eine Savarinform von etwa 1 l Inhalt Rosinen mit dem Rum marinieren. Eigelb und Zucker zu einer hellen, schaumigen Creme verrühren. Rahm und Eiweiß getrennt ...
Apfelschnitze mit Marroni im Lindenblütengelee
2 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.64 €
Apfelsaft, Zimtstange und Agar-Agar zusammen aufkochen, über den Lindenbütentee gießen, fünf Minuten ziehen lassen. Durch ein feines Sieb in eine Pfanne schütten, ...
Marinierte Hühnerleber auf Feldsalat mit Kürbiskernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.49 €
Die Hühnerleber mit Rotwein, Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knoblauch 2-3 Stunde marinieren. Anschließend auf Küchenpapier oder Tuch abtropfen. Die Hühnerleber ...
Kalte Lauchsuppe mit Joghurt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.80 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Den weißen Teil des Lauchs in Rädchen schneiden. Bouillon (1) aufkochen. Das Gemüse zufügen und weich kochen. Den grünen Teil ...
Salat ’Tang Wai’
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.88 €
Den Reis in der Gemüsebrühe kochen. Den Spinat waschen, abtropfen, Stiele entfernen und in kleine Stücke zupfen. Die Karotte grob raspeln und mit den ...
Kastanien-Ingwer-Creme
2 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.67 €
Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit dem Ingwer unter das Kastanienpüree ziehen. Mit Cointreau und Zitronensaft aromatisieren. Die Sahne steif schlagen und unter ...
