Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2591 bis 2600 von 2834

Kürbis-Parfait

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~5.48 €
Demeter: ~5.79 €
Da die Eier in diesem Rezept nicht erhitzt werden, ist absolute Frische Grundvoraussetzung. Kürbis in Würfel schneiden und in ein feines Sieb geben. Etwas Wasser ...

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Grießblumen im Kirschenbad

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.62 €
EU-Bio: ~4.94 €
Demeter: ~4.92 €
Milch und Zucker aufkochen. Grieß einlaufen lassen, unter Rühren fünf Minuten sanft köcheln. Pfanne vom Feuer ziehen, ausgedrückte Gelatine beifügen, gut ...

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Gefüllte Tee-Eier auf Frühlingssalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.08 €
Die Eier halbieren und das Eigelb herauslösen. Eigelb mit Tofu, Sesamöl und Sichuanpfeffer fein pürieren. Grüntee zugeben, bis die Masse geschmeidig ist. Die Masse ...

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Christstollen-Parfait

1 Stollenform = 6
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.57 €
Kandierte Kirschen, Orangeat, Zitronat, Rosinen, Marzipan mit Rum über Nacht einweichen. Eigelb und Kirschwasser in einem Rührgerät dick aufschlagen. Währenddessen ...

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Fischrogenpaste - Taramosalata’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.05 €
Von den Brötchen {4 große Brötchen (vom Vortag) je 50 g} die Kruste dünn abreiben. Brötchen in lauwarmen Wasser einweichen, gut ausdrücken, mit den Fingern ...

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Quarkköpfli mit Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.67 €
: Vor- und zubereiten: ca.1. Std. : Stehen lassen: ca. 8 Std. : Kühl stellen: ca.1 Std. Für Förmchen von je ca. 2 dl, kalt ausgespült Wasser (1) mit den Hagebutten ...

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Kalte Fenchelcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >8.55 €
Bouillon aufkochen. Fenchel putzen und klein schneiden. In der Bouillon ca. 15 Minuten weich kochen. Anschließend pürieren und erkalten lassen. Mit Pernod ...

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Melonen-Bleichsellerie-Salat mit Qremor-Honig-Soße

1 Portion
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.30 €
Honigmelone in Spalten schneiden und würfeln. Kiwi schälen, in Scheiben schneiden. Bleichsellerie putzen und in feine Scheiben schneiden. Weintrauben halbieren und ...

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Bohnen-Radicchio-Salat (Cholesterin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.16 €
Die Bohnen putzen, waschen und gut zugedeckt in wenig Salzwasser in etwa 6 Minuten knapp garen. Den Radicchiosalat putzen, waschen und in Blätter zerteilen, diese ...

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Unbekanntes in der Hausbar - White-Peach-Joghurtglace

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.92 €
:>Wir haben eine Flasche Vecchia Romagna :>Brandy und Amaretto und würden gerne :>wissen, wie und wozu man sie verwendet. :>Kann Vecchia Romagna auch als Cognac-Ersatz ...

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