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Stichwort: Kalt     
Seite 251 von 284     
Rezepte 2501 bis 2510 von 2840

Champagner-Creme - Variation 1

Champagner-Creme - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: ~11.59 €
EU-Bio: ~11.92 €
Demeter: ~11.92 €

Dieses Rezept stammt aus einer Sammlung von Kochbüchern, die vor 1900 erschienen sind. Die Sprache ist dem entsprechend etwas antiquiert. Wenn man Eidotter und Eier ...

Mint-Drink

Mint-Drink1 Portion
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.05 €

Eiswürfel ins Glas geben, Zitronensaft und Pfefferminzsirup darübergießen, gut verrühren. Mit Sodawasser auffüllen. Mit Minzeblättchen dekorieren.

Seljodki (Heringe)

Seljodki (Heringe)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.36 €

Die Heringe bei Zimmertemperatur etwa 8 Stunden wässern, dann ausnehmen und die Haut abziehen. Das Fischfleisch vom Rücken her filetieren, Kopf und Schwanz ...

Spargelsalat mit Parmaschinken

Spargelsalat mit Parmaschinken4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.13 €

Die Spargel rüsten. Die weißen Spargel mit dem Wasser, der Butter, dem Zucker und dem Salz zugedeckt auf kleinem Feuer je nach Qualität während zwanzig bis dreissig ...

Rohkostkohlrabi

Rohkostkohlrabi4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.05 €

Die Kohlrabi schälen, auf der groben Rohkostraffel in Streifen raspeln. Das Weisse des Lauchs in feinste Streifchen schneiden. Aus dem frisch geriebenen Meerrettich, ...

Griechischer Krautsalat (Lachano) - Variation 1

Griechischer Krautsalat (Lachano) - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €

Kohl in dünne Scheiben schneiden. Karotte fein hacken, (wie Streichhölzer). Paprikaschote würfeln. Kohl, Knoblauch, Karotte und Paprika vermischen. Mit dem ...

Lachs-Carpaccio mit Limettendressing

Lachs-Carpaccio mit Limettendressing4 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >11.28 €

Das Lachsfilet in hauchdünne Scheiben schneiden. Limettensaft und Öl zu einer Sauce verquierlen. Damit die Mitte der Tellern leicht bestreichen und mit etwas Salz und ...

Asiatischer Rohkostsalat

Asiatischer Rohkostsalat4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~4.14 €
Demeter: ~4.18 €

Die Gurke längs halbieren und die Kerne entfernen, dann in sehr schmale Streifen schneiden. Ebenfalls die Karotten und die Paprika. Die Soja-Keime kurz mit kaltem ...

Cäsar-Salatsauce

Cäsar-Salatsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >0.83 €

Das Öl mit dem Essig, dem Wein, dem Knoblauchsalz, dem Zucker, dem Pfeffer und dem Senf glattrühren. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne ...

Spinatsalat Mit Bärlauch, Hähnchenbrust Und Wachteleiern

Spinatsalat Mit Bärlauch, Hähnchenbrust Und Wachteleiern4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >20.02 €
Demeter: >19.02 €

Spinat putzen, die Pinienkerne in etwas Fett rösten. Für das Dressing den Joghurt mit etwas Limone und Öl abschmecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Bärlauch ...

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