Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2271 bis 2280 von 2840

Glasierte Kastanien (Marons glaces)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €
Für die Zubereitung dieser Süssigkeit braucht es spezielle Sorgfalt und Geduld, da die Kastanien während des Arbeitens leicht zerbrechen. Vorbereiten: Die Kastanien ...

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Palmherzen im Lachsmantel

12 Portionen
Preise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >16.79 €
Demeter: >16.82 €
Die Palmherzen abgießen, den Sud auffangen. Dünne Palmherzen ganz lassen, große längs halbieren oder vierteln. Alle Herzen quer in der Mitte teilen. Die ...

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Zwetschgencreme

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.10 €
EU-Bio: ~3.80 €
Demeter: ~3.80 €
Die Zwetschgen halbieren, entsteinen und in Schnitzchen schneiden. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Den Rotwein mit dem Zucker und dem Zimtstengel ...

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Cremespeise mit Cassisbirne

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.29 €
Am Vortag Birnen halbieren, entkernen, in Spalten schneiden. Johannisbeersaft, Orangenschale, Orangensaft mit Gewürzen aufkochen. Birnen darin 5 Minuten kochen. ...

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Süßmostcreme mit Mandel-Knusperli

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.05 €
Creme: Für Gläser von je ca. 3dl Creme: Zucker, Eigelbe und Zitronenschale mit dem Schwingbesen in einer dünnwandigen Schüssel rühren, bis die Masse hell ...

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Silvercloud

1 Glas
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Eiweiß im Mixer zu Schnee schlagen, Eiswürfel hinzugeben, dann alle übrigen Zutaten. mit etwas Kaffeepulver bestreuen.

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Wurstsalat mit neuen Kartoffeln und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.31 €
Die Stumpen einmal längs und in feine Scheiben schneiden. Die Kartoffeln scheibeln, die Frühlingszwiebeln fein und die Radieschen in Juliennes schneiden. Das Baguette ...

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Rhabarberglace

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.30 €
(*) für eine Schüssel von ca.1 1/2 Litern, kurz im Tiefkühler gekühlt, sollte für 8 Personen reichen. Rhabarber,Zucker und Zitronensaft in eine weite Pfanne geben, ...

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Pikante Quarkcreme auf Apfelscheiben (Buffet)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.63 €
Speisequark durch ein Sieb streichen, mit Sahne glattrühren, aufgelöste weiße Gelatine unterrühren, gelbe und rote in Würfel geschnittene Paprikaschoten, ...

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Vermicelles-Körbchen

8 Stück
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.67 €
Krönender Abschluss eines feinen Essens: Vermicelles, serviert in einem süßen, knusperigen Körbchen. Für den Teig alle Zutaten zu einem flüssigen Teig ...

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