Stichwort: Kalt     
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Rezepte 1791 bis 1800 von 2841

Gurkensuppe - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.06 €
Gurken vorbereiten: Für die Garnitur einige Gurkenscheibchen zur Seite legen. Rest schälen, längs halbieren, Kerne entfernen, in Stücke schneiden. Suppe: ...

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Gurkenkaltschale

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.48 €
Gurken schälen und grob raspeln. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Beides mit Zitronensaft, Buttermilch und Joghurt verrühren. Pikant würzen. Kräuter waschen, ...

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Joghurtgelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.96 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Jungferncreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.89 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Nusswein

1 rezept
Preise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >11.43 €
Die Nüsse mit einem Löffel aus der Schale lösen und zerstoßen. mit Wein und Branntwein, Zucker, Gewürzen und Wasser in einen großen Glasballon geben. Diesen lose ...

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Bristener Birä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.84 €
Harte Dörrbirnen eventuell mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Den Rotwein mit den Gewürzen und dem Birnendicksaft 5 Minuten kochen. Die Gewürze entfernen ...

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Mango-Carpaccio Mit Sesam-Vanilleschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.66 €
Die Sesamsamen in einer trockenen Pfanne kurz anrösten, damit sich das Aroma besser entfaltet. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch links und rechts in dünnen ...

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Erdbeer-Kiwi-Sekt

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €
Erdbeeren putzen, waschen, vierteln. Kiwis schälen; in Stücke schneiden. Campari in Sektgläser verteilen, Früchte zufügen und mit eiskaltem Sekt auffüllen.

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Black & White

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.35 €
Ein Viertel der Bananen für die Garnitur zurückbehalten, restliche Bananen pürieren. Quark und Rahm mit dem Schwingbesen luftig schlagen. Puder- und Vanillezucker ...

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Mango-Möhren-Drink

1 Portion
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Mango schälen, in Stücke schneiden, pürieren. mit Trauben- und Möhrensaft verrühren, mit Zitrone und Ahornsirup abschmecken. Mischung in ein Logdrinkglas füllen. ...

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