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Stichwort: Kalt
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Rezepte 1351 bis 1360 von 2843
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Rezepte 1351 bis 1360 von 2843
Nektarinen und Prosciutto in Himbeer-Vinaigrette

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EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.23 €
Die äußeren Blätter des Chicor#es ablösen und auf Portionstellern zu einem dekorativen Speichenmuster arrangieren. In der Mitte etwas Platz lassen. Je zwei Scheiben ...
Bananencreme mit Limettensahne

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Demeter: >2.74 €
Milch (1), Eigelb und Puddingpulver glattrühren. Bananen schÄlen und in der restlichen Milch (2) mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren. Eiweiß steif ...
Entenbrust auf Mischsalat

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Demeter: >7.30 €
Entenbrust mit Salz, Pfeffer, Weinbrand einreiben, durchziehen. Salate teilen, anrichten. Schalotten in Ringe schneiden. Nüsse hacken. Brot entrinden, in Entenform ...
Exotischer Fruchtsalat mit Marzipansauce

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Orange heiß waschen. Schale abreiben und Saft auspressen. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Mango schälen, Fruchtflesich rund um den Kern herum in ca. 5 mm ...
Auberginen in Sirup, von den Kykladen

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Vorher: siehe Huhn in Zitronensuppe, von den Kykladen. Beat Wüthrich: [...] Zum Dessert schlage ich Auberginen in Sirup vor. Ich schäle anderthalb Pfund ganz ...
Feldsalat mit Champignons (einfach)

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Feldsalat säubern und trocknen. Champignons in hauchdünne Scheiben schneiden. Marinade verrühren, Salat und Champignons darin leicht marinieren und servieren.
Rhabarberkompott im Ofen

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Christian F. Grainer - Rhabarberkompott gelingt am besten im Ofen: Der Rhabarber zerfällt nicht, bekommt ein tolles Aroma - und man braucht weniger Zucker. So ...
Aaltorte

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Aus dem Zutaten einen Crepeteig bereiten. Diesen 30 Minuten quellen lassen. Den Teig mit einem Quirl noch einmal aufmixen. 10 hauchdünne Crepes hellbraun ausbacken ...
Marinierter Ziegenkäse mit Bärlauchpesto

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Für die getrockneten Tomaten: Tomaten vom Stielansatz befreien, in kochendes Wasser fallen lassen, nach 15 Sekunden herausheben und in Eiswasser abkalten. Enthäuten, ...
Grüne Gazpacho

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Das Toastbrot entrinden und in etwas kaltem Wasser einweichen. Die Pfefferschote und die Salatgurke (bis auf ein 3 cm langes Stück zur späteren Verarbeitung) waschen, ...
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