Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 681 bis 690 von 3406

Möhrensuppe mit Orangensaft

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.23 €
Kleingewürfelte Schalotten in Butter anschwitzen. Karotten in grobe Stücke geschnitten dazugeben. Etwas Mehl darüber streuen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. ...

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Pilzterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >7.04 €
Pouletbrustwürfel mit den gehackten Schalotten anbraten, mit Selleriewürfel, Weißbrot, Eiweiß, Rahm, Zitronenraps, Salz und Pfeffer im Haushaltblitz pürieren. Mit ...

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Grüne Spargel auf Rucolabeet

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.14 €
Die Spargein frisch anschneiden. In siedendem Salzwasser (oder zugedeckt im Dampf) al dente garen. Herausnehmen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Rucola ...

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Melonen-Erdbeer-Salat mit Bündner Fleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >9.45 €
Demeter: >9.31 €
Die Rauke waschen, trockenschleudern und zerzupfen. Die Melonen entkernen und halbieren, mit einem kleinen Kugelausstecher Kugeln ausstechen. Die Erdbeeren waschen, ...

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Salatherzen mit Ziegenkäse-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.25 €
1. Den Ziegenkäse mit der sauren Sahne, 2 El Olivenöl und Essig in ein hohes, schlankes Gefäss geben. Die Sahne aufkochen und zum Käse gießen. Alles mit dem ...

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Gefüllte Zwiebeln ’Parmesan’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >6.00 €
Zwiebeln in eine Auflaufform setzen, 3/4 mit Salz umhüllen und im 180 oC heißen Ofen 90 Minuten garen. Auskühlen lassen. Zwiebeln bis auf 2 Lagen auhöhlen. Die ...

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Gemüsestangen mit Avocadodip

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Chinakohlblätter von der Rippe aus in längliche Streifen schneiden, so dass noch etwas Grün daran bleibt. Die Stifte müssen durch die Rippe stabil sein! Das ...

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Zwieback-Margerita

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >6.71 €
Den Zwieback dünn mit Tomatenmark bestreichen und mit Olivenöl beträufeln. Ein Backblech einfetten und mit dem Zwieback auslegen. Die Tomatenscheiben darauf ...

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Tomaten-Miniquiche mit Pinienkernen

6 Quiches*
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.39 €
*Mini-Tarte-Förmchen a 10 cm Durchmesser Den Blätterteig ausrollen und die mit kaltem Wasser ausgespülten Förmchen damit auslegen, dabei evt. Reste ...

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Gehackte Hühnerleber

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.68 €
Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Grill vorheizen. Die Leber auf eine mit Folie ausgelegte Grillpfanne legen und mit Salz bestreuen. 3-4 Minuten grillen, bis sie ...

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