Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 561 bis 570 von 3406

Bagna cauda - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >4.99 €
für etwa 6-8 Personen Für die Sauce Butter in einer Pfanne zerlassen, Knoblauch bei kleiner Hitze darin andünsten, ohne zu bräunen. Nach und nach das Öl zugeben, ...

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Andalusische Gazpaco (mit Knofi)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >6.18 €
Vollkorntoast, Scheiben Tomaten und Paprikaschote grob zerkleinern, geschälte Gurke in Scheiben, Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauchzehen in Salz zerdrücken. ...

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Überbackene Schinkenfleckerl - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >9.23 €
Überbackene Schinkenfleckerl: Schon Mitte des 18. Jahrhunderts kamen diese kleinen Teigquadrate mit Schinken vermischt auf den Tisch. Butter schmelzen, Mehl ...

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Zucchini mit Serranoschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.75 €
EU-Bio: ~4.13 €
Demeter: ~4.08 €
Zucchini abspülen, halbieren, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. In der Pfanne im Olivenöl anrösten. Alles mit Salz und Pfeffer ...

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Reis-Lachspastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >12.87 €
Demeter: >13.11 €
Etwa 1/3 der Zwiebeln in der Hälfte der Butter farblos dünsten. Den Reis zugeben, mitdünsten, die Bouillon zugießen, salzen und pfeffern. Aufkochen, zugedeckt etwa ...

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Bulgursalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.60 €
Die Knoblauchzehe fein hacken. Den Bulgur mit dem Knoblauch in 1/2 Liter kochendes Wasser geben, 1 Teelöffel Salz hinzufügen und bei kleiner Hitze - 15 Minuten ...

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Gebratener weißer und grüner Spargel in Gemüsevinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.03 €
Den Spargel waschen. Weissen Spargel wie oben beschrieben schälen, grünen nur unten abschneiden. Den Spargel der Länge nach halbieren. Keimöl in einer beschichteten ...

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Räucherforellen mit Pilztatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~8.89 €
Demeter: ~8.81 €
1. Die Pilze mit einem trockenen Tuch säubern, die Stiele entfernen, die Hüte in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weisse und Hellgrüne sehr ...

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Shrimpsspieße mit Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.81 €
Die Shrimps schälen, die Köpfe entfernen. Den Rücken aufschneiden und entdarmen. Abspülen und trockentupfen. Die Shrimps auf 8 Bambusspieße stecken (diese vorher 30 ...

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Türkei: Antep Ezmesi - Scharfer Antep

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.56 €
Die Tomaten schälen, entkernen und sehr fein schneiden, die Zwiebeln und Petersilie gleichfalls. Danach alle Zutaten mischen. Auf einer Platte anrichten.

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