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Rezepte 891 bis 900 von 2202

Kastanienfarce (f. Pute, Kapaunen usw.)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.85 €
Man röstet und schält die schönen Kastanien, kocht sie etwa eine Virtelstunde in kräftiger Kalbsbrühe, lässt sie ablaufen, zrstampft sie dann in einem Mörser ...

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Milchsaure Gurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.83 €
Gurken gut waschen und bürsten, in Gärtopf (10l) schichten. Gewürze, Zwiebelringe und Karottenstückchen dazwischenstreuen. Mi tgekochtem, erkaltetem Salzwasser ...

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Roggenschrotbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.14 €
Roggenschrotbrot (Dreistufenführung): :Bei allen Sauerteigbroten immer handwarems Wasser (ca.40øC) nehmen) :1.Tag abends: :200g Roggenschrot, fein :200 g Wasser :1El ...

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Burro con salvia

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >1.05 €
Spaghetti ganz normal aufsetzen, bzw. die vorbereiteten Gnocchi ins kochende Wasser werfen. Die Butter in einem Pfännchen sachte erhitzen und die Salbeiblätter ...

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Griebenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.07 €
EU-Bio: ~6.07 €
Demeter: ~6.07 €
Den Sauerteig mit 1/4 l lauwarmem Wasser und etwas Mehl glattrühren. Die Schüssel zugedeckt bei 26-30øC über Nacht stehen lassen. Restliches Weizenmehl in eine ...

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Misosauce

1 rezept
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Zutaten ohne Orangenschale bei kleiner Flamme 15 Minuten kochen, Orangenschale einrühren. Diese Sauce passt gut zu Gemüse- und Getreidegerichten.

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Knoblauch-Mandelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.49 €
EU-Bio: ~0.64 €
Demeter: ~0.68 €
Durchgepressten Knoblauch unter den Joghurt mischen, Mandeln zugeben und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Beachten: diese Sauce sollte am Tag der Zubereitung ...

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Aioli - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >2.35 €
Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Die durchgepreßten Knofelzehen Eigelbe, Senf, Salz und Pfeffer (natürlich aus der Mühle) in einer großen Schüssel ...

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Honig-Senf-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.52 €
Demeter: ~3.94 €
Zwiebel mit Senfpulver, Honig und Zitronensaft im Mixer verquirlen, nach und nach Olivenöl zugeben. Kaltstellen.

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Feine Weiße Grundsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
Biobin in Gemüsebrühe einrühren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben. Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in eine fruchtige ...

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