Rezept 1321 bis 1335 von 2204
 | Ausbackteig (Grundrezept) zu 1 - 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.45 € Aus diesen Zutaten rührt man auf die gleiche Weise wie Eierkuchen einen geschmeidigen Teig. Anwendung: Man wendet in diesem Teig Stücke oder Scheiben von |
 | Ausbackteig 1 Rezept Preise: Discount: 0.29 € EU-Bio: 0.27 € Demeter: 0.54 € Alle Zutaten werden zu einem dickflüssigen Teig vermischt. Er eignet sich besonders zum Ausbacken von Fisch, Fleisch und Gemüse. |
 | Ausbackteig II 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.71 € Die ersten 5 Zutaten werden miteinander zu einem dickflüssigen Teig vermengt. Zuletzt wird der steif geschlagene Schnee der 2 Eier untergezogen. Dieser Teig |
 | Ausbackteig III 1 Rezept Preise: Discount: 1.22 € EU-Bio: 1.41 € Demeter: 1.84 € Man bringt die Milch mit der Butter zum Kochen, gibt rasch das Mehl darunter und rührt die Masse auf dem Feuer so lange, bis sie sich vom Topf löst. Dann |
 | Avocadosoße - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 3.38 € Demeter: 3.46 € Mandelblättchen goldbraun rösten. Schlagsahne und Milch aufkochen und mit der durchgepressten Knoblauchzehe würzen. Fruchtfleisch von 1 1/2 Avocados in der |
 | Avocadosoße zu Spargel 1 Rezept Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 1.59 € Demeter: 1.62 € Avocados halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Eine halbe Avocadohälfte nicht zu fein würfeln. Übriges Fruchtfleisch mit dem |
 | Backfermentbrote 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.37 € GRUNDANSATZ 1. STUFE: Ferment in Wasser gut auflösen und Schrot und Mehl hinzufügen. 15-24 Stunden bedeckt stehen lassen. Die Mindest-Temperatur beträgt |
 | Backpulverteig (Grundrezept) zu 2 - 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.63 € Die Butter wird schaumiggerührt, dann gibt man nach und nach den Zucker, die Eigelb, das gesiebte Mehl und die Milch dazu, imme rnach einer Seite rührend. Man |
 | Backpulverteig für Obstkuchen - ohne Ei 1 Rezept Preise: Discount: 0.68 € EU-Bio: 0.60 € Demeter: 1.06 € Aus einer Sammlung mit Koch- und Backbüchern aus den Jahren vor 1900. Zur schaumigen Butter gibt man Zucker, nach und nach Milch, Mehl und zuletzt das mit etwas |
 | Backteig (z.B. zu Pistazien im Teigmantel) 1 Rezept Preise: Discount: 0.11 € EU-Bio: 0.10 € Demeter: 0.26 € Hefe in lauwarmem Wasser (2) auflösen. Die aufgelöste Hefe mit den anderen Zutaten mischen und ca. 3 1/2 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen (die Dauer |
 | Backteig zum Frittieren von Fisch 1 Rezept Preise: Discount: 0.55 € EU-Bio: 0.72 € Demeter: 0.91 € Zum Frittieren von Fisch: Bier macht den Teig locker und gibt ihm einen leicht bitteren Geschmack, der gut mit frittiertem Fisch harmoniert. Man kann den Teig |
 | Baguette Grundrezept 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.80 € Alle Zutaten- bis auf die Hefe- trocken vermischen. Die Hefe wird erst in Wasser aufgelöst und dann dazugegeben. Teig zwei bis drei Minuten kneten, dann |
 | Balinesische Gewürzpaste 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.86 € Aus den Chilies die Samen entfernen, den Ingwer und das Laos schälen und alles kleinhacken. Die harten Zutaten müssen zuerst rein, bis alles fein gemahlen |
 | Indisches Ballonbrot - Puri 1 Rezept Preise: Discount: 0.21 € EU-Bio: 0.20 € Demeter: 0.31 € Ergibt ca. 12 Stück. Die beiden Mehlsorten in eine Schüssel sieben. Salz und Öl (1) darübergeben. Das Öl mit den Fingerspitzen einarbeiten, bis die Mischung |
 | Bananen- und Nussbrot 1 Stück Preise: Discount: 2.48 € EU-Bio: 3.32 € Demeter: 3.56 € Eine große Kastenform ausfetten. Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Butter oder Margarine in Flocken hineinreiben. Den |
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