Rezept 886 bis 900 von 2204
Roux 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Eine Roux wurde traditionell bei schwacher Hitze sehr langsam zubereitet, manchmal mehrere Stunden lang. Man kann die Garzeit aber auf wenige Minuten | |
Rübenkwass 1 rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € Rote Rüben waschen und abputzen. 1/5 der Rüben in Scheiben schneiden, mit ganzen Rüben vermischen, alles mit kaltem abgekochten Wasser übergießen und an einen | |
Rübenkwass - Variation 1 1 rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Rote Rüben sorgfältig waschen, putzen, nochmals waschen, dann sehr fein schneiden oder reiben. In einem Glasgefäss zuckern, salzen und mit 2 Esslöffel kaltem | |
Rübenkwass Ii 1 rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Rote Rüben sorgfältig waschen, putzen, nochmals waschen, dann sehr fein schneiden oder reiben. In einem Glasgefäss zuckern, salzen und mit 2 Esslöffel kaltem | |
Ruccolasauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.42 € Die gehackte Ruccolablätter mit Schalotten in Butter andämpfen, mit Weißwein ablöschen, Saucenrahm dazugeben und mixen. Kurz aufkochen und mit Salz, Pfeffer | |
Rucola-Pesto - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.35 € Rucola verlesen, grobe Stiele entfernen. Mit Knoblauch, Pinienkernen, Olivenöl und Salz pürieren. Parmesan daruntermischen, mit reichlich Pfeffer abschmecken. | |
Rüebligomfi (Bern) 1 Rezept Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Gomfi= Konfitüre, Marmelade. Den Zucker mit dem Wasser sorgfältig auskochen und die geschälten und geraffelten Rüebli und die abgeriebene Zitronenschale | |
Rüeblikonfitüre 1 Rezept(*) Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € (*) ergibt ca. 7 dl Konfitüre Alle Zutaten bis und mit Geliermittel unter Rühren in einer weiten Pfanne aufkochen, zugedeckt unter gelegentlichem Rühren bei | |
Rüebli-Vinaigrette 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >1.74 € Den Rüeblisaft, die Schalotten und den Senf mit dem Stabmixer gut durchmixen. Dann das Öl langsam unter Rühren (wie bei einer Mayonnaise) beigeben, so dass die | |
Saanensenf - Bernbiet 1 Rezept Preise: Discount: 3.19 € EU-Bio: 3.54 € Demeter: 3.31 € Die Menge der angegeben Zutaten ergibt ein Glas mit ca. 500 ml Inhalt. Kirschen mit Zucker zugedeckt ca. eine Stunde leicht kochen, nach Bedarf wenig Wasser | |
Saanensenf (Fribourg) 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.27 € Senf aus Kirschen... Diese Spezialität wird zu kaltem und warmem Fleisch, aber auch zu frischem Zopf gegessen. Kirschen und Zucker auf mittlerem Feuer während | |
Safransauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.91 € :> Mein Schatz hat in einem Genfer Restaurant einen gekochten :> Fisch mit einer Safransauce gegessen, die Spitze war. Ich :> möchte ihn gern mit dieser Sauce | |
Sahnige Zitronensauce (zu Salat) 1 Rezept (*) Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € (*) Ein Rezept ergibt etwa 180 ml Sauce. In einer kleinen Schüssel den Zitronensaft mit der Zitronenschale, Paprika, Salz, Pfeffer und Zucker mischen. Zunächst | |
Salatsauce auf Vorrat 1 Rezept Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.24 € Alle Zutaten in einen Massbecher geben und mixen, bis eine sämige Sauce entsteht. In eine Flasche abfüllen. Haltbarkeit im Kühlschrank 2 bis 3 Wochen. Tipp: Es | |
Salat-Sauce I 2 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.24 € Salat-Sauce für grünen Salat, Endivien-, Feld-, Gemüse und Tomatensalat: Für 2 Personen: Sie verrühren alles recht gut. Den vorbereiteten Salat haben Sie |
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