Rezept 901 bis 915 von 2204
Salatsaucen 4 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.26 € Mayonaise gelingt nur, wenn Eigelbe und Öl dieselbe Temperatur haben! Im= Sommer für Salatsaucen besser eine fertige Mayonnaise verwenden. Selbstgemachte | |
Salatsaucen für alle Salate (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € 1. und 2. Variante: Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren und über die Salate geben. | |
Salbeiblätter 1 rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Große, schöne Salbeiblätter werden gewaschen, trockengetupft und in einen schwach gesüßten Pfannkuchenteig getaucht. Man backt die Blätter in heißem Fett | |
Salbei-Butter-Sauce zu Spargel 1 rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >2.05 € 1. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, aufkochen, mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. 2. Salbei lauwarm abspülen, trockentupfen, in 1 El | |
Salsa cacahuate, Erdnussauce mexikanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.73 € Peperoni halbieren, Kerne entfernen, Hälften fein hacken. Tomaten kurz in siedendes Wasser legen, die Haut abziehen, die Hälften ausdrücken und in Würfeli | |
Salsa Cecilia 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.52 € Die Ajies cachucha halbieren und entkernen, das weiße Fruchtfleisch entfernen, die Schoten fein würfeln. Die Frühlingszwiebel mit dem Grün in etwa 1 cm lange | |
Salsa di noci - Walnusssauce - Ligurien (*) 4 Portionen Preise: Discount: 5.99 € EU-Bio: 7.92 € Demeter: 7.93 € Die Walnusskerne überbrühen und häuten. Portionsweise in den Mörser geben und zerstoßen. Das Brötchen gut abtropfen lassen und hinzufügen, dann Pinienkerne | |
Salsa di noci, Walnusssauce (Ligurien) 1 Rezept Preise: Discount: 7.57 € EU-Bio: 11.22 € Demeter: 11.31 € In Ligurien gibt es neben Pesto alla genovese noch eine zweite feine Teigwarensauce, die wie Pesto im Mörser zubereitet wird: die Salsa di noci, die Walnusssauce, | |
Salsa Mexicana - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.66 € Tomaten, Zwiebel, Koriander, Chillischoten feinhacken. Alles mit Salz und Wasser gut verrühren. Wichtig ist, die Tomaten nicht abzuziehen und die Chilischoten | |
Salsa saracena, Sauce der Sarazenen 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.06 € In einem Topf löst man in wenig Öl die Sardellenfilets auf, und gibt die zerkleinerten Oliven, Kapern, Sultaninen und Pinienkerne dazu. In einer Tasse löst man | |
Salsa und Guacamole 4 Portionen Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >6.96 € Für die Salsa Tomaten entkernen und grob hackeb. In einer mittelgroßen Schüssel mit Zwiebel mit Zwiebel, roter Paprika, Koriander, Knoblauch, Chilischote, | |
Salsa verde - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Petersilienblätter und Knoblauch mit wenig Olivenöl (so bleibt die Farbe intensiv grün) im Cutter zerkleinern. Das gehackte Ei, die Kapern und die Sardellen | |
Salsa verde - Grüne Sauce mit Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.43 € Sardellenfilets sehr fein hacken. Pinienkerne grob mahlen. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Basilikum fein schneiden. Oder alles im Blitzhacker oder in der | |
Salzgurken (Ogurcy soljonyje) 1 rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Diese Salzgurken werden 3 Monate eingelegt: man muss möglichst frische Gurken nehmen, am besten solche, die am selben Tag geerntet wurden. Sie sollten nicht zu | |
Salzmantel 1 Portion Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Das Bachblech oder den Fischtopf mit Alufolie ausschlagen. Die Alufolie soll so bemessen werden, dass sie weit über die Ränder steht, wenn sie Blechboden und |
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