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Linzer Teig (fein) 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.07 € Alle Zutaten zu einem zarten Teig vermengen, der bis zum Backen auf Eis gestellt werden muss. Daraus bäckt man Unterlagen für z.B. Linzer Torte, Obstkuchen und | |
Loquatsgelee 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Loquats müssen gut reif sein, jedoch nicht überreif oder angeschlagen. Waschen, nicht schälen! mit Wasser aufsetzen (knapp mit Wasser bedeckt), aufkochen | |
Loquatsmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Loquats waschen, die ganze Früchte mit Wasser aufsetzen und während 20 Minuten kochen lassen. Früchte abtropfen lassen, entkernen, gut zerdrücken und durch | |
Löwenzahnblütenhonig 1 Rezept Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.30 € Die sauber gewaschenen und von den Stengeln befreiten Blütenköpfe grob hacken. Zusammen mit den Zitronenscheiben, der aufgeschnittenen Vanillestange und dem | |
Löwenzahn-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 0.91 € Demeter: 0.91 € Man entfernt die grünen Hüllblätter der Blüten, teilt die Blütenkörbchen und streift die Blüten heraus. Man bringt das Wasser zum Kochen, gibt die Blüten | |
Löwenzahnhonig #1 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € Löwenzahnblüten möglichst abseits der Strassen sammeln. Die Blütenblätter abzupfen, in eine große Pfanne legen, knapp mit Wasser bedecken und das Ganze 15 | |
Löwenzahnhonig - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € 2-3 Hände voll sauberer Blüten werden in 750 ml Wasser 10 Minuten ausgekocht und mit einem Kaffeefilter gefiltert. In die heiße Flüssigkeit gibt man 1 kg | |
Löwenzahnkapern 1 5dlglas Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.64 € Die 4 ersten Zutaten in ein sauberes Glas (mit Schraubendeckel) füllen, die Löwenzahnblütenköpfchen satt in das Glas füllen, bis 2 cm unter den Rand. Das | |
Lustiger Hefeteig a.d. Wasserkübel 4 rezepte Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.90 € Grundrezept: Zucker in lauwarmem Wasser lösen und Hefe einrühren- So viel Mehl zugeben, dass ein gut knetbarer Teig entsteht. Den Teig in den Eimer mit Wasser | |
Maispüree 1 Rezept Preise: Discount: 32.66 € EU-Bio: 32.91 € Demeter: 32.92 € Knoblauch durchpressen, in Öl andünsten. Wasser zugeben, aufkochen. Maisgrieß einrühren und aufkochen, dann dreissig bis vierzig Minuten auf abgeschalteter | |
Mais-Tapenade 1 Rezept Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.67 € Die Mais-Tapenade lässt sich ca. drei Std. im Voraus zubereiten. Zugedeckt kühl stellen. : Vor- und zubereiten: ca. zwanzig Minuten Maiskörner in der | |
Maistortillas - Tortillas de maiz 1 Rezept Preise: Discount: 0.41 € EU-Bio: 0.41 € Demeter: 0.51 € Die Menge der Zutaten ist für ca. 14 Tortillas gedacht. Hier wird Weizenmehl mit dem Maismehl, das keinen Kleber enthält, gemischt, um einen elastischen und | |
Malayisches Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.11 € Die geschälten und entsteinten Pfirsiche kurz in Essig tauchen und durch ein grobes Sieb drücken. Ingwer feinhacken und zusammen mit dem feingeschnittenen | |
Malteser-Sauce zu Spargel 1 rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >2.49 € 1. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Aufkochen und mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. 2. Eigelbe und Weißwein in eine Metallschüssel | |
Mandelmilch - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Die Mandeln im Mixer mahlen, den Ahornsirup und 1 Tasse Wasser zugeben. Gründlich mixen. Den Mixer auf höchster Stufe laufen lassen und das restliche Wasser nach |
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