Stichwort: Pilze     
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Rezepte 361 bis 370 von 596

Bergische Gnocchi mit Champignons und Frischlingsspeck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~5.59 €
Demeter: ~6.66 €
Die Kartoffeln weich kochen, heiß durch die Kartoffelpresse drücken, die zwei Eier zugeben, vermischen und soviel Mehl unterkneten bis der Teig nicht mehr an den ...

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Schnelle Pilzsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.25 €
Die getrockneten Steinpilze in 200 ml heißem Wasser 10 Minuten einweichen. Die gemischten Pilze putzen und würfeln. Knoblauchzehe durchpressen und in Olivenöl im Topf ...

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Hasenrückenfilet Mit Morchelrahm

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >11.64 €
Die Morcheln mit warmem Wasser bedecken und mindestens 2 Stunden quellen lassen. Dann durch ein Kaffeefilter filtrieren, das Morchelwasser aufbewahren. Die ...

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Pfifferlingskuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >19.42 €
Demeter: >22.57 €
Während der Blätterteig auftaut, putzt man die Pfifferlinge, große Pilze schneidet man klein. Die Zwiebel hackt man und lässt sie in Butter glasig werden. Man fügt ...

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Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.46 €
Pfefferkörner, Wacholder und Lorbeerblätter sehr fein zerstoßen. Fleisch mit Salz und Gewürzen rundherum einreiben. Butterschmalz erhitzen. Fleisch darin anbraten. ...

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Pilzreis mit Letscho

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.52 €
Die kleingeschnittenen Zwiebeln werden im Fett gebräunt, Paprika daraufgestreut, die zerteilten Tomaten, Paprikaschoten, in Spalten geschnittene Pilze und der Reis ...

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Gebratene Zuchtpilze auf Wirsingstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.98 €
Vorbereitung: Pilze waschen, trocknen und mit Krepppapier abreiben. Wirsingblätter ablösen, waschen und in ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Karotte und ...

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Hähnchencurry mit Pilzen, Mango und Banane

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.62 €
EU-Bio: ~24.60 €
Demeter: ~24.62 €
Die Hähnchenkeulen abbrausen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Kokosmark, gemahlenen Kümmel, Cayenne-Pfeffer, Currypulver und wenig Jodsalz in eine Schüssel ...

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Neu-England-Sommerfisch-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.73 €
EU-Bio: >30.90 €
Demeter: >30.81 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Den Lauch waschen, das Weisse und Hellgrüne in feine Streifen schneiden. Brokkoli waschen und in Röschen zerpflücken, ...

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Gefüllte Schweinsmedaillons mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.99 €
Die Zwiebel in der Butter hellgelb dünsten. Die Hitze höher stellen und die Champignons sowie die Salbeiblätter (1) kurz braten; ziehen die Pilze Saft, diesen ...

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