Stichwort: Beilagen     
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Rezepte 311 bis 320 von 572

Kartoffelpuffer - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >2.01 €
Die Kartoffel reiben und in einem Tuch oder einer Saftzentrifuge gut auspressen. Dann mit Eiern und Mehl sowie der Zwiebel und den Gewürzen vermengen. Fett in ...

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Kartoffeln Lyoner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >4.23 €
Die Küche in Lyon in Frankreich ist bekannt dafür, einfach aber schmackhaft zusein. Diese Bratkartoffeln beweisen es. Kartoffeln schälen, waschen und in ...

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Lauchkuchen II

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >6.20 €
Aus Mehl, Butter, Ei und eine Prise Salz einen Mürbteig kneten. Kleine Portionsförmchen, ein Backblech oder eine große Springform dünn mit Butter ...

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Bulgarische Joghurtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.07 €
EU-Bio: ~4.78 €
Demeter: ~4.69 €
Die Walnusskerne fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken. Die Petersilie und den Dill waschen, trockentupfen, von groben Stengeln befreien und ...

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Herzoginkartoffeln

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.87 €
1. Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser etwa 25 Minuten gar kochen. 2. Wasser abgießen und Kartoffeln zu einer Masse stampfen. 3. In die Masse Eigelb und ...

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Polenta mit Gorgonzola überbacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.38 €
Die Hälfte der wie oben beschrieben gekochten Polenta in eine gebutterte Auflaufform gießen, den Käse darauf verteilen, den Rest der Polenta darüber geben, die ...

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Puffer aus Kürbis und Kraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.05 €
Zubereitung: Kürbis und Weißkraut grob raspeln, ¼ Stunde ruhen lassen, dann fest ausdrücken und im Saft den Grieß quellen lassen. Dann mit dem Gemüse, Gewürzen ...

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Kartoffel-Zucchini-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~3.48 €
Demeter: ~3.22 €
Zucchini und Kartoffeln grob raspeln, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Aus dieser Masse in heißem Olivenöl kleine Rösti backen. Achtung: die Rösti ...

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Gnocchi

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.89 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Wenn die Kartoffeln gar sind das Wasser abgießen und die Kartoffeln zurück in den Topf auf dem Herd geben, so dass ...

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Selleriepüree - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.68 €
Sellerie schälen und würfeln. In Salzwasser mit einem Spritzer Zitronensaft ca. 20 Minuten weich kochen, abgießen und pürieren. Mit einem Schneebesen Sahne ...

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