Stichwort: Marinaden     
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Rezepte 501 bis 510 von 606

Sauce Bearnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.43 €
Weißwein, Essig, Estragon, etwas frischgemahlenen Pfeffer und die feingewürfelte Schalotte in einem kleinen Becher bei 600 Watt 5 Minuten offen einkochen lassen. ...

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Möhren-Raita

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.34 €
Die Möhren gründlich bürsten und abspülen. Die Dickmilch oder den Joghurt in einer Schale mit dem Curcuma, dem Koriander, dem Chilipulver und Meersalz ...

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Tomaten-Ketchup mit Gartenkräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~5.96 €
Demeter: ~6.11 €
Zur Herstellung siehe Rezept Tomatenketchup Provence

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Sauce Cumberland

2
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Johannisbeergelee mit etwas heißem Wasser, Orangensaft, Zitronensaft und Senf schön dick rühren; feinstreifig geschnittene Orangenschale und ganz fein gehackte ...

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Scharfe Senfsauce I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.58 €
EU-Bio: ~0.61 €
Demeter: ~0.60 €
Zutaten in einem Topf mit dem Handrührgerät vermischen. Unter Rühren zum Kochen bringen, 1 - 2 Minuten kochen lassen, abschmecken, heiß servieren.

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Spanische Sauce I Salse von Hispanien

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.15 €
Die Kalbsknochen beim Einkauf schon fein hacken lassen und im Kalbsfett kräftig braun rösten. Die feingewürfelten Gemüse dazugeben und gleichfalls braun rösten. Das ...

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Basilikum-Butter-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.68 €
Die Blätter von den drei Töpfchen Basilikum in Streifen schneiden. Butter aufschäumen lassen. Basilikum und grob geriebenen Parmesan einrühren. Mit schwarzem Pfeffer ...

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Käsecreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.30 €
Alle Zutaten, außer Schnittlauch, mit dem Mixer verrühren. Schnittlauch zuletzt waschen und mit einer Schere auf die Creme schneiden. Mit einem Löffel ...

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Bolognese-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >8.60 €
Hackfleisch in heißem Olivenöl anbraten. Zwiebel, Knoblauchzehe, Möhre und Staudensellerie würfeln und zufügen. Abgezogene, gewürfelte Tomaten mit Tomatenmark ...

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Champagnersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.13 €
Die Flüssigkeit vom Lachs (wenn er fertig ist) gefiltert in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Champagner hinzufügen. Köcheln lassen und dann den Fischfond ...

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