Stichwort: Sauerkraut     
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Rezepte 81 bis 90 von 493

Jacky Donatz’s Szegediner Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.35 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >9.27 €
Die Zwiebeln in der Hälfte der Bratbutter andünsten. Das Sauerkraut beigeben und mitdämpfen. Wenig Wasser beigeben und zugedeckt ca. 1 Stunde köcheln lassen. von ...

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Choucroute Alsacienne (Elsässisches Sauerkraut)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.98 €
Das Sauerkraut in einem großen Topf kurz abkochen und danach auspressen, um die Salzlake auszuwaschen. Die Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden, Knoblauch ...

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Blutwurst-Strudel mit Sauerkraut

8 Portionen
Preise:
Discount: ~10.40 €
EU-Bio: ~10.45 €
Demeter: ~10.63 €
Die Zwiebel abziehen, den Apfel waschen und raspeln. Die Zwiebel in Streifen schneiden und in heißem Gänseschmalz auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-10 anbraten. Das ...

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Sauerkraut-Roggenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.82 €
Roggenvollkornmehl, Wasser mit Sauerteig impfen und 24 Stunden gehen lassen. Den Sauerteig in die Brotbackmaschine und Weizenvollkornmehl, Salz, Zucker, Frischhefe ...

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Struh Un Lohme (Westerwald)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Sauerkraut mit Rauchfleisch kochen und über Nacht stehen lassen. Salzkartoffeln zerstampfen und mit dem Kraut vermischen. Blutwurst in Schmalz braten. Bratfett über ...

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Blutwurst-Ravioli auf Rahmsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.87 €
Aus Mehl, Eiern, Salz und Öl einen glatten Nudelteig kneten und zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Butter in einer Pfanne zergehen lassen, Blutwurst und Zwiebeln darin ...

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Saftiges Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >10.14 €
Speck in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. Fleisch gut trockentupfen. Sauerkraut auf einem Sieb abtropfen lassen. Speck in einem Topf knusprig ...

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Gerollter Schweinehals mit Sauerkraut und geröstetem Kümmel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.65 €
Die Hälfte der Zwiebeln mit Knoblauch und Lauch andünsten. Sauerkraut, Wein und Gemüsebrühenpulver zugeben und alles 15 Minuten kochen, so dass möglichst keine ...

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Sauerkraut- Küchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.16 €
Die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Die Milch hineinquirlen, salzen. Das Mehl portionenweise dazusieben und unterrühren. Ev. noch etwas Flüssigkeit nachgießen. ...

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Ravioloni mit Sauerkraut und Leberwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >7.72 €
1. Für den Teig alle Zutaten mit 3 El kaltem Wasser in einer Küchenmaschine mit Knethaken zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Dann mit bemehlten Händen mehrmals ...

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